ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
กะหล่ำปลีใบหลวม แต่มีขนาดใหญ่ซึ่งจริงๆแล้วเป็นพันธุ์เก่าแก่จากญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีพื้นผิวเครปที่สวยงามและใบสีเขียวอ่อน มันเติบโตเป็นเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 'ที่แข็งแกร่ง
ซีซั่น / ห้องว่าง
ฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ชื่อของมันคือ Chirimen Hakusai อ้างอิงโดยตรงว่าใบของมันมีเนื้อเหมือนเครป
แอพพลิเคชั่น
ผักกาดขาวมักเตรียมคล้ายกับกะหล่ำปลีนภา ใส่ผักกาดขาวสับลงในซุปหมูและมันฝรั่ง กะหล่ำปลีและใบเรดิชิโอฝานบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมกุ้งลวกและไวน์เอเชีย ผสมเกลือน้ำมันงาพริกไทยแดงและผิวส้มกับใบผักกาดขาวสับทุบด้วยหลังช้อนจนกว่าความชื้นจะถูกปล่อยออกมาอย่างรวดเร็ว โยนกะหล่ำปลีสับเห็ดจีนและแครอทในซอสพริกกระเทียม - น้ำส้มสายชูแล้วเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง ห่อใบกะหล่ำปลีรอบไส้ข้าวกล้องและหมูบดปิดด้วยซอสเปรี้ยวหวานและอบจนนุ่ม ผักกาดขาวจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีกะหล่ำปลีจีน หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
Choosy ขอทาน | กะหล่ำปลีดองเปรี้ยวหวาน |