คำอธิบาย / รสชาติ
ถั่วฝรั่งเศสเก็บเกี่ยวได้ทุกที่ที่มีความยาวตั้งแต่สามถึงสี่นิ้วเมื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติถึงจุดสูงสุด ถั่วฝรั่งเศสมีรูปทรงกระบอกบางและมีรอยเว้าที่อวบอ้วนตามแนวของมันโดยสรุปเนื้อถั่วไว้ด้านในซึ่งมีเปลือกแน่นอยู่ภายในเนื้อถั่ว ถั่วซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเมล็ดของถั่วนั้นมีสีเขียวมะนาวที่มีชีวิตชีวามีเนื้อสัมผัสกึ่งแป้งที่มีรสชาติอ่อน ๆ ของถั่วที่มีรสหวานและรสหญ้า
ซีซั่น / ห้องว่าง
ถั่วฝรั่งเศสมีให้บริการตลอดทั้งปีโดยมีฤดูท่องเที่ยวในฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ถั่วฝรั่งเศสเป็นสมาชิกของตระกูล Fabaceae พร้อมกับถั่วทั่วไปถั่วพัลส์และถั่วลันเตา พวกมันได้รับการผสมพันธุ์และเพาะปลูกโดยเฉพาะสำหรับฝักเทียบกับเมล็ดของพวกมัน สิ่งนี้กำหนดให้เป็นถั่วเก็บสดเทียบกับถั่วกระป๋องหรือถั่วที่ปลูกเพื่อใช้เป็นพืชตระกูลถั่วแบบแห้ง ถั่วฝรั่งเศสมีหลายชนิดและมีสีเขียวเหลืองและม่วง
คุณค่าทางโภชนาการ
ถั่วฝรั่งเศสให้แป้งและโปรตีนน้อยกว่าถั่วเมล็ดแห้งแม้ว่าจะมีวิตามินเอและวิตามินซีสูงกว่าก็ตาม
แอพพลิเคชั่น
ถั่วฝักอ่อนของฝรั่งเศสอาจเตรียมทั้งฝักรับประทานดิบหรือนึ่งหรือผัดเบา ๆ ใช้ในสลัดหรือผัดกับผักอื่น ๆ และอาจเป็นกระป๋องและดองอย่างรวดเร็ว จับคู่กับผักฤดูร้อนเช่นสควอชมะเขือยาวและมะเขือเทศกับสมุนไพรสดส้มถั่วลูกเกดหรือลูกเกดและชีสรสละมุน ถั่วเขียวฝรั่งเศสจะเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
บรรพบุรุษของถั่วฝรั่งเศสมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง จนกระทั่งในช่วงปลายศตวรรษที่ 16 ถั่วเขียวได้รับการแนะนำให้รู้จักกับฝรั่งเศสผ่านทาง Conquistadors มันจะยังคงเป็นผักที่มีรายละเอียดต่ำในหมู่เกษตรทั่วไปแม้ว่าจนถึงศตวรรษที่ 19 เมื่อชาวฝรั่งเศสทำให้ถั่วเป็นผักในครัวเรือนชื่อ Haricot Verts ในที่สุดก็ตราว่าถั่วเป็นภาษาฝรั่งเศสไปเรื่อย ๆ ถึงกระนั้นก็มีความแตกต่างกันเล็กน้อยในทางพฤกษศาสตร์ระหว่างถั่วฝรั่งเศสและถั่วเขียวแม้ว่าพันธุ์ย่อยและสายพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุงจะยังคงได้รับการพัฒนา ถั่วเขียวไร้สายพันธุ์แรกได้รับการพัฒนาในรัฐนิวยอร์กโดย Calvin Keeney ในปีพ. ศ. 2437
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| สะพานที่ Rancho Santa Fe | แรนโชซานตาเฟ่แคลิฟอร์เนีย | 858-759-6063 |
| การต้มเบียร์ครึ่งประตู | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-655-7459 |
| Brigantine Escondido | เอสคอนดิโดแคลิฟอร์เนีย | 760-743-4718 |
| ขนมปังปิ้ง | โคโรนาโดแคลิฟอร์เนีย | 619-435-4323 |
| เกรปฟรุ้ตกริลล์ | โซลานาบีชแคลิฟอร์เนีย | 858-792-9090 |
| มุม Drafthouse | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-255-2631 |
| ทอมแฮมส์ไลท์เฮาส์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-291-9110 |
| คัปปะซูชิ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-566-3388 |
| ห้องครัวเพื่อความดี | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-851-4091 |
| Chateau Lake San Marcos | ซานมาร์คอสแคลิฟอร์เนีย | 760-670-5807 |
| กินกิน | Valley Center CA | 619-295-3172 |
| เปิดตลาด Art Street | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 215-990-2594 |
| ข้าวสาลีและน้ำ | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-291-8690 |
| Frenchie ตัวน้อย | โคโรนาโดแคลิฟอร์เนีย | 619-522-6890 |
| ลาจอลลาคันทรีคลับ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-454-9601 |
| Sbicca | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-481-1001 |
| สำหรับบ้าน | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 760-730-5944 |
| ลูกชายผู้โชคดี | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-806-6121 |
| Brigantine Poway | พาวเวย์แคลิฟอร์เนีย | 858-486-3066 |
| แมริออทเดลมาร์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-369-6029 |
| ไร่วาเลนเซีย | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-756-1123 |
| สโมสรมหาวิทยาลัย | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-234-5200 |
| เสื้อคลุมและกลีบดอกไม้ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-634-3970 |
| เซนต์พอลพลาซ่า | ชูลาวิสต้า CA | 619-788-8570 |
| Mavericks Beach Club | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-999-0348 |
| ห้องเก็บของ Hotel Del Coronado | โคโรนาโดแคลิฟอร์เนีย | 619-435-6611 |
| Bread & Cie Café | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | |
| Wine Vault & Bistro | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-295-3939 |
| ข้าวบาร์เลย์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-276-6700 x304 |
| เครื่องดื่มบาร์พาราไดซ์พอยต์รีสอร์ท | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-490-6363 |
| เชฟจัสตินสไนเดอร์ | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Sorority Cuisine - Kappa Delta | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 510-512-2213 |
| แคมป์ไฟ | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | |
| Jo's Mission Hills Diner | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-417-3801 |
| พล็อต | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 422-266-8200 |
| บริการอาวุโสของเซนต์พอล | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-806-2076 |
| Adobe Stay | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-550-1000 |
| แล้วคุณไป! ร้าน French Bistro | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-610-8784 |
| ร้านอาหาร Solar Lounge | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-270-9670 |
| Brigantine Del Mar | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-481-1166 |
| Miho Gastrotruck | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-365-5655 |
| Trattoria I Trulli | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 760-277-9826 |
| สิงโตน้อย | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-519-4079 |
| ห้องอาหาร Hotel Del Coronado Serea | โคโรนาโดแคลิฟอร์เนีย | 619-435-6611 |
| จิมมี่โอ | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-350-3732 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-491-0708 |
| Chateau La Jolla | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-459-4451 |
| เขตวิทยาลัยชุมชน Grossmont-Cuyamaca | เอลคาฮอนแคลิฟอร์เนีย | 619-644-7585 |
| โรงเบียร์และโรงเตี๊ยม Belching Beaver | มุมมอง CA | 760-509-4424 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีถั่วฝรั่งเศส หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แบ่งปัน French Beans โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ตลาดนัดแฟร์เวย์ ตลาดแฟร์เวย์ใกล้นิวยอร์กตะวันตก, นิวเจอร์ซีย์, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 432 วันที่แล้ว 03/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ถั่วฝรั่งเศสสวย!  Super Indo Cinere Depok ใกล้ซิปุทัต, Banten, อินโดนีเซีย ประมาณ 437 วันที่แล้ว 29 ธ.ค. 62 ความคิดเห็นของ Sharer: bean in superindo cinere depok  Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL ใกล้ซวินเดรชต์, เซาท์ฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 492 วันที่แล้ว 11/04/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ถั่วฝรั่งเศสที่งดงามจากโมร็อกโกที่ Rungis  Lidl Fireback Lidl Super market Rotterdam ใกล้รอตเตอร์ดัม, เซาท์ฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 497 วันที่แล้ว 30/10/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ถั่วฝรั่งเศส .. Lidl supermarket Rotterdam  ตลาดเกษตรกรออฟฟิดา Marche, อิตาลี ประมาณ 545 วันที่แล้ว 9/12/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ท้องถิ่นและเพิ่งเก็บเกี่ยว!  ตลาดเกษตรกร Edmonds คารูโซฟาร์ม Snohomish, WA ใกล้เอ็ดมันด์, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 557 วันที่แล้ว 31/8/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ฉันชอบลวกเล็กน้อยและเสิร์ฟบนจานcrudité :)  ตลาดเกษตรกร Des Moines ใกล้พระสงฆ์, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 592 วันที่แล้ว 27/7/19 ความคิดเห็นของ Sharer: ถั่วเขียวหวานปราศจากยาฆ่าแมลงพร้อมที่จะผัด©และกิน :)  ตลาดกลางของเอเธนส์ - กรีซ🇬🇷 ตลาดกลางและองค์การประมง S.A. / ตลาดเกษตรกร Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 678 วันที่แล้ว 5/02/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Haricots  ตลาดโบโรห์ แผงขายผักกาดใกล้ลอนดอน, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร ประมาณ 685 วันที่แล้ว 25/4/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ถั่วฝรั่งเศสมาก!  ตลาดเกษตรกร Brentwood สมุนไพรสดบ้านนอกใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 703 วันที่แล้ว 4/07/19  ตลาดเกษตรกร Brentwood ใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 703 วันที่แล้ว 4/07/19  ตลาดเกษตรกร Brentwood สมุนไพรสดคันทรี่ 818-345-8810 ใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 724 วันที่แล้ว 17/3/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: พบถั่วฝรั่งเศสที่ตลาด Brentwood Farmers 'Market สัปดาห์แรกของปี! |
