ซีซั่น / ห้องว่าง
พริกมีให้เลือกมากมายตลอดทั้งปี
คุณค่าทางโภชนาการ
ตามความตระหนักรู้ด้านโภชนาการในปัจจุบันพริกจึงปราศจากไขมันปราศจากไขมันอิ่มตัวปราศจากคอเลสเตอรอลโซเดียมต่ำแคลอรี่ต่ำและให้เส้นใยอาหาร
แอพพลิเคชั่น
พริกเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับโมลซัลซ่าและซอส ตกแต่งอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยพริกตามเทศกาลที่สับหรือหั่นบาง ๆ เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและสีสัน รวมพริกสองหรือสามชนิดไว้ในจานเดียวกันเพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนที่แตกต่างกันออกไป พริกช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยให้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกสตูซุปอาหารออกรสและผักที่ปรุงสุกแล้ว เก็บพริกสดไว้ในตู้เย็นห่อด้วยกระดาษเช็ดมือ อย่าเก็บในพลาสติกเนื่องจากการสะสมของความชื้นจะทำให้พริกเน่าเสีย พริกที่ไม่ได้แช่เย็นจะปวกเปียกอย่างรวดเร็วและเหี่ยวเฉา หมายเหตุ: ล้างมือด้วยสบู่และน้ำหลังจากจับพริกเพื่อป้องกันการระคายเคืองต่อดวงตาและแผลเปิด บางคนสนับสนุนให้ใช้น้ำมันเพื่อรักษาอาการ 'พริกเผา' และควรดื่มนมมากกว่าน้ำ
