คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ล Kandil Sinap มีลักษณะยาวและแคบที่แตกต่างกันโดยมีรูปร่างสูงทรงกระบอกและค่อนข้างสม่ำเสมอเชื่อมต่อกับลำต้นเรียวสีน้ำตาลเข้ม ผิวเรียบเนียนเป็นมันวาวและมีสีเหลืองอมเขียวมีบลัชออนสีแดงเข้มเมื่อโตเต็มที่และได้รับแสงแดดมากขึ้น ภายใต้ผิวหนังบาง ๆ เนื้อจะกรอบเนื้อละเอียดเป็นน้ำและมีสีครีมมีเส้นสีเขียวอ่อนห่อหุ้มแกนกลางเส้นใยที่เต็มไปด้วยเมล็ดรูปไข่สีน้ำตาลดำสองสามเมล็ด แอปเปิ้ล Kandil Sinap มีกลิ่นหอมคล้ายน้ำตาลและมีความฉ่ำเคี้ยวและกรุบกรอบพร้อมรสหวานและกรดที่สมดุล
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Kandil Sinap จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Kandil Sinap แอปเปิ้ลจัดเป็น Malus domestica ทางพฤกษศาสตร์เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงที่ไม่เหมือนใครซึ่งอยู่ในตระกูล Rosaceae พันธุ์ในช่วงปลายฤดูนี้อยู่ในกลุ่มที่ใหญ่กว่าโดยทั่วไปเรียกว่าแอปเปิ้ลไซแนปและพันธุ์ต่างๆในกลุ่มนี้ได้รับความนิยมปลูกในภูมิภาคที่หนาวเย็นกว่าทั่วเอเชียและยุโรปตะวันออก ในเอเชียแอปเปิ้ล Kandil Sinap เป็นที่รู้จักกันโดยเฉพาะในชื่อ Almaty Kandil Sinap แต่ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อต่างๆทั่วโลกเช่น Candil และ Candil Sinap โดยบางครั้ง Sinap ก็สะกดว่า sinop Kandil Sinap ได้รับการตั้งชื่อตามคาบสมุทร Sinop บนทะเลดำและคำว่า Kandil แปลว่าหลอดไฟซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของผิวแอปเปิ้ลที่สว่างไสวและเปล่งประกาย แอปเปิ้ล Kandil Sinap ได้รับการเพาะปลูกในขนาดเล็กและถือเป็นขนมหวานชนิดพิเศษโดยส่วนใหญ่บริโภคสดและไม่ได้รับจากมือ พวกเขายังนิยมนำมาจัดแสดงเป็นของประดับตกแต่งโดยเรียงซ้อนกันอย่างระมัดระวังในชามและบนจานในห้องครัวเพื่อดึงดูดความสนใจไปที่รูปร่างที่ผิดปกติ
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ล Kandil Sinap เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยปกป้องระบบภูมิคุ้มกันและมีไฟเบอร์ซึ่งสามารถช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหาร ผลไม้ยังมีวิตามินเอแคลเซียมเหล็กและโพแทสเซียม
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ล Kandil Sinap เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานแบบดิบเนื่องจากเนื้อกรอบหวานและเป็นกรดจะถูกจัดแสดงเมื่อบริโภคสดโดยไม่ต้องใช้มือ แอปเปิ้ลสามารถหั่นบาง ๆ และเสิร์ฟเป็นของว่างพร้อมดิปหั่นบาง ๆ และโยนลงในสลัดสีเขียวสับเป็นสลัดผลไม้หั่นบาง ๆ บนไอศกรีมหรือกดลงในน้ำผลไม้และไซเดอร์ แอปเปิ้ล Kandil Sinap ยังสามารถใช้ในการปรุงสุกเช่นการทำแยมเยลลี่เนยและซอสหรือสามารถอบเป็นพายทาร์ตมัฟฟินขนมปังและพายได้ แอปเปิ้ล Kandil Sinap เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์เช่นหมูเนื้อวัวและสัตว์ปีกอบเชยลูกจันทน์เทศมะนาววานิลลามิ้นท์ลูกแพร์ลูกพลัมและแครนเบอร์รี่ แอปเปิ้ลสดจะเก็บได้นานถึงสี่เดือนเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในศตวรรษที่ 18 แอปเปิ้ล Kandil Sinap เคยเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในสวนไครเมียและถูกส่งออกไปยังมอสโกวและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในรัสเซีย ผลไม้เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรูปร่างและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และครอบครัวชาวไครเมียจะปกป้องความลับในการเพาะปลูกของพวกเขาอย่างเข้มงวดเพียงส่งต่อความรู้ให้กับคนรุ่นต่อไปเพื่อดำเนินการผลิตต่อไป แอปเปิ้ล Kandil Sinap ได้รับความเคารพนับถือในรสชาติที่หลายคนมองว่ามีคุณค่าเหมือนทองคำ แม้ว่าแอปเปิ้ลจะเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงศตวรรษที่ 18 แต่สายพันธุ์นี้ก็จางหายไปจากตลาดอย่างรวดเร็วเนื่องจากการรวมกันของไครเมียเนรเทศไปยังเอเชียกลางภาษีผลไม้หลังสงครามและพันธุ์ใหม่ในยุโรปที่เติบโตอย่างรวดเร็วแทนที่ Kandil Sinap ที่เติบโตช้า
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เชื่อกันว่าแอปเปิ้ล Kandil Sinap ถูกสร้างขึ้นจากการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติก่อนศตวรรษที่ 18 แต่ไม่ทราบประวัติที่แน่ชัดเนื่องจากแหล่งกำเนิดสองแห่งได้รับการถกเถียงกันอย่างหนัก ทฤษฎีหนึ่งคือความหลากหลายมาจากตุรกีในขณะที่อีกทฤษฎีหนึ่งชี้ไปที่ไครเมียซึ่งปัจจุบันคือยูเครนในปัจจุบันโดยมีสถานที่ทั้งสองแห่งติดกับทะเลดำ โดยไม่คำนึงถึงต้นกำเนิดที่แน่นอนของความหลากหลายแอปเปิ้ลเหล่านี้ได้รับการเพาะปลูกอย่างมากโดยไครเมียตาตาร์ซึ่งเริ่มส่งออกแอปเปิ้ลไปยังรัสเซียในศตวรรษที่ 18 ปัจจุบันแอปเปิ้ล Kandil Sinap มีการผลิตในปริมาณเล็กน้อยสำหรับตลาดท้องถิ่นในเอเชียและยุโรป
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Kandil Sinap Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 งานแสดงอาหารสุดสัปดาห์ของคาซัคฟิล์ม Vishnevaya 34 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 382 วันที่แล้ว 21/2/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Candil Sinap เติบโตในเชิงเขาอัลมาตี  วิชเนวายา 34 งานแสดงสินค้าสุดสัปดาห์ของคาซัคฟิล์ม Vishnevaya 34 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 389 วันที่แล้ว 15/2/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Kandil (แคนดิล) แอปเปิ้ลไซแน็ปที่ปลูกในจังหวัดอัลมาตี  ตลาดเกษตรกร Mar Vista Philip Santiago - แอปเปิ้ล Cuyama 310-714-7220 ใกล้เวนิสแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 458 วันที่แล้ว 12/08/19  คาซัคฟิล์ม งานวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ย่านไมโครคาซัคฟิล์ม คาซัคฟิล์มแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 493 วันที่แล้ว 11/03/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Apple candil ขายในงานวันหยุดสุดสัปดาห์ในท้องถิ่นติดกับภูเขา  ห้างสรรพสินค้าที่จำเป็น นักชิมที่จำเป็น อัลฟาราบีเซนต์ 77/8 7-727-346-9505 http://esetai-gourmet.kz แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 499 วันที่แล้ว 28/10/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลแคนดิลที่ปลูกในคาซัคสถานมีกลิ่นหอม |
