| Food Buzz: ประวัติสตรอเบอร์รี่ | ฟัง |
คำอธิบาย / รสชาติ
สตรอเบอร์รี่ลำต้นมีความโดดเด่นด้วยรูปทรงกรวยโดยรวมและขนาดสม่ำเสมอที่ใหญ่ แอปเปิ้ลลูกกวาดสีแดงสดใสและมันวาวอย่างสมบูรณ์สตรอเบอร์รี่ Stem ถูกเก็บเกี่ยวเพื่อรักษาลำต้นขนาดสองนิ้ว มีความอวบและฉ่ำด้วยรสชาติหวานคลาสสิกและความเปรี้ยวที่ลงตัว
ซีซั่น / ห้องว่าง
สตรอเบอร์รี่มีต้นกำเนิดตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
สตรอเบอร์รี่มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Fragaria ananassa และเป็นสมาชิกของตระกูล Rosaceae ในทางเทคนิคไม่ใช่ผลไม้เล็ก ๆ แต่เป็นที่เก็บดอกไม้ที่ขยายใหญ่ขึ้นอย่างมากสตรอเบอร์รี่ Stem เป็นพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งได้รับการคัดเลือกมาเพื่อให้ได้ลำต้นที่แข็งแรงและมีขนาดที่กว้าง พันธุ์เหล่านี้ให้ผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์ทั่วไปซึ่งเป็นลำต้นที่ไม่มีใบยาวระหว่างต้นแม่และผลที่ตามมา พวกเขาถูกตัดด้วยมืออย่างระมัดระวังเพื่อให้ลำต้นยาวไม่บุบสลาย
คุณค่าทางโภชนาการ
สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระวิตามิน A, C, E และกลุ่ม B-complex รวมทั้งแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมแมงกานีสฟลูออรีนทองแดงเหล็กและไอโอดีน
แอพพลิเคชั่น
สตรอเบอร์รี่ต้นกำเนิดหมายถึงการเสิร์ฟทั้งลูกและสมบูรณ์ แอปพลิเคชั่นที่เป็นแก่นสารสำหรับสตรอเบอร์รี่ Stem คือช็อคโกแลต นอกจากนี้ยังสามารถวางบนทาร์ตและเค้ก ผลไม้สามารถนำมายัดไส้ทรัฟเฟิลครีมชีสเชฟร์และผลไม้แช่อิ่ม การจับคู่ฟรี ได้แก่ ผลไม้หินเช่นพีชและเชอร์รี่รูบาร์บวานิลลาไวท์ช็อกโกแลตลาเวนเดอร์ไธม์สับปะรดกล้วยคาราเมลมะพร้าวมาสคาร์โปนและเฮฟวี่ครีม
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
สตรอเบอร์รี่มีมากกว่าร้อยสายพันธุ์ที่พบได้ในเขตอบอุ่นทั่วโลก กระนั้นมันเป็นการรวมกันของสองสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นกำเนิดในอเมริกาซึ่งทำให้เราได้สตรอเบอร์รี่มาตรฐานที่เรารู้จักในปัจจุบัน Fragaria virginiana มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือถูกนำตัวจากโลกใหม่ไปยังฝรั่งเศสในปี 1624 Fragaria chiloensis ซึ่งเป็นสตรอเบอร์รี่พันธุ์ป่าที่มีถิ่นกำเนิดในชิลีถูกนำไปยังฝรั่งเศสในปี 1712 ทั้งสองได้รับการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนยุโรปและมีโอกาส การผสมพันธุ์ส่งผลให้ในปัจจุบันสตรอเบอร์รี่ได้รับการเพาะปลูก Fragaria ananassa ไปทั่วโลก สายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์สมัยใหม่มีสามประเภทหลัก ได้แก่ : เดือนมิถุนายน, เอเวอร์แบริ่งและวันเป็นกลาง สตรอเบอร์รี่ที่ออกลูกในเดือนมิถุนายนจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนสตรอเบอร์รี่ Everbearing เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นในขณะที่สตรอเบอร์รี่ที่เป็นกลางวันไม่ตอบสนองต่อความยาวของวัน แต่จะออกดอกและติดผลเป็นเวลาประมาณห้าเดือน
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| Kettner Exchange | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | |
| Miho Gastrotruck | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-365-5655 |
| โรงฆ่าสัตว์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-345-1524 |
| Woods Kitchen Foods | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-719-6924 |
| AToN Center Inc. | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 858-759-5017 |
| ร้านอาหารเจอาร์ดีเอ็น | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-270-5736 |
| โลก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-955-5750 |
| Nadolife โปรดักชั่น | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-239-1224 |
| เกรปฟรุ้ตกริลล์ | โซลานาบีชแคลิฟอร์เนีย | 858-792-9090 |
| Pendry SD (ชั่วคราว) | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-738-7000 |
| ครัวกะโหลก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 213-435-4893 |
| Lofty Coffee Co-Encinitas | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 760-230-6747 |
| ครัวสตาร์ไลท์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-358-9766 |
| เฮอริเทจแอนด์คอมพานี LLC | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 319-504-2656 |
| เปล่งปลั่ง | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-275-2094 |
| ร้านอาหารแอสตี้ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-232-8844 |
| กินหญ้า | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-839-9852 |
| ขนม Michele Coulon | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-456-5098 |
| โรงกลั่นไวน์ Solterra + ห้องครัว | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 858-245-6146 |
| ลอดจ์ที่ Torrey Pines Main | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-453-4420 |
| ไฮแอทไอซ์แลนด์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-224-1234 |
| แรนโชเบอร์นาร์โดอินน์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 877-517-9340 |
| InterContinental Vistal Kitchen | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-501-9400 |
| โรงแรมอินดิโก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | |
| ลาจอลลาของ Eddie v | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-459-5500 |
| Hazel & Jade Bakery | # 100 แคลิฟอร์เนีย. | 804-815-8052 |
| ครัวของมิเกลคาร์ลสแบด | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-759-1843 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | เอสคอนดิโดแคลิฟอร์เนีย | 760-294-7866 |
| เรือคาตามารัน | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-488-1081 |
| คัพเค้กบริสุทธิ์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-274-2253 |
| Chateau Lake San Marcos | ซานมาร์คอสแคลิฟอร์เนีย | 760-670-5807 |
| เดลมาร์ของเจค | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-755-2002 |
| Ghirardelli Downtown | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-234-2449 |
| นั่นคือชีวิต | มุมมอง CA | 760-945-2055 |
| Ballast Point Brewing - โรงเบียร์มิรามาร์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-790-6900 |
| Mary Frese | โคโรนาโดแคลิฟอร์เนีย | 619-435-5425 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีสตรอเบอร์รี่ Stem หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Stem Strawberries โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 Medellin โคลอมเบีย Mercandu Supermarket Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 ใกล้เมเดยิน, Antioquia, โคลอมเบีย ประมาณ 270 วันที่แล้ว 6/12/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: สตรอเบอร์รี่จาก Campos ตลอดไป ... ในMedellín Colombia  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 แฮนค็อกเซนต์ ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 367 วันที่แล้ว 3/08/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ก้าน!  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์มกลอเรียทาไม ออกซ์นาร์ดแคลิฟอร์เนีย 1-805-240-6306 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 392 วันที่แล้ว 2/12/20  ตลาดเกษตรกร Queen Anne Tonnemaker Farm Royal City, WA ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตันสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 6/20/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: อายุการเก็บรักษาเป็นศูนย์ แต่หวานและคุ้มค่า :) |
