| Food Buzz: ประวัติกล้วย | ฟัง |
คำอธิบาย / รสชาติ
กล้วยแอปเปิ้ลมีความโดดเด่นด้วยขนาดเนื้อสัมผัสและรสชาติ กล้วยแอปเปิ้ลมีรูปร่างอ้วนและอวบเปลือกหนาตึง เนื้อสีครีมอ่อนมีความแน่นเมื่อโตเป็นสาวจะนุ่มและเป็นครีมเมื่อสุก เมื่อยังเด็กกล้วยแอปเปิ้ลมีทั้งรสเปรี้ยวและหวานด้วยความแตกต่างของแอปเปิ้ล เมื่อผลไม้สุกมันจะพัฒนารูปแบบของรสชาติแบบเขตร้อนมากขึ้นด้วยกลิ่นของสับปะรดและสตรอเบอร์รี่ กล้วยแอปเปิ้ลมีกลิ่นที่ซับซ้อนและน่าจดจำโดยมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลทาร์ตเข้มข้น
ซีซั่น / ห้องว่าง
กล้วยแอปเปิ้ลมีจำหน่ายตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
กล้วยป่ามีสองสายพันธุ์ที่เป็นบรรพบุรุษของกล้วยทุกสายพันธุ์: Musa acuminata และ Musa balbisiana กล้วยแอปเปิ้ลหรือที่เรียกว่า Latundan, Manzano และ Silk banana เป็นพันธุ์ลูกผสมของกล้วย Musa balbisiana และเป็นสมาชิกของครอบครัว Musaceae
คุณค่าทางโภชนาการ
กล้วยแอปเปิ้ลมีโพแทสเซียมและไฟเบอร์จำนวนมากและมีวิตามิน C และ A สูงกว่ากล้วยทั่วไป
แอพพลิเคชั่น
กล้วยแอปเปิ้ลมักใช้เป็นกล้วยของหวานเมื่อสุกเต็มที่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในอาหารคาวได้ทั้งเย็นและร้อน ความหวานของกล้วยแอปเปิ้ลสามารถจับคู่กับส่วนผสมที่หวานและเข้มข้นอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำเสนอความแตกต่างของรสเปรี้ยวและเปรี้ยว การจับคู่ฟรี ได้แก่ แอปเปิ้ลสโตนฟรุ๊ตผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ส้มตะไคร้ครีมโยเกิร์ตเบคอนเนื้อรมควันมิ้นท์และถั่วเช่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วแมคคาเดเมีย
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
กล้วยแอปเปิ้ลมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ปลูกในเขตกึ่งเขตร้อนและเขตร้อนโดยเฉพาะหมู่เกาะฮาวายฮอนดูรัสมาเลเซียและเม็กซิโก กล้วยแอปเปิ้ล (Latundan) ได้รับการตั้งชื่อครั้งแรกตาม Claude Letoundal Letoundal เป็นมิชชันนารีชาวฝรั่งเศสจากอินเดียที่แนะนำกล้วยในฟิลิปปินส์ซึ่งยังคงเป็นกล้วยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ปลูกในฟิลิปปินส์ กล้วยแอปเปิ้ลไม่ได้ปลูกเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ดังนั้นความเกี่ยวข้องในการทำอาหารส่วนใหญ่อยู่ในภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Apple Bananas หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| เนื้อสูบบุหรี่ | เบคอนพันมันซาโน (แอปเปิ้ล) กล้วย | |
| เตาอบทั้งตัวและบนสวรรค์ | ไอศกรีมกล้วยเชอร์รี่ไม่ปั่น |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Apple Bananas โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 เมืองอาหารทะเล ซีฟู้ดซิตี้ - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com ใกล้เทวดาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 402 วันที่แล้ว 2/02/20  ซีฟู้ดซิตี้ซุปเปอร์มาร์เก็ต ซีฟู้ดซิตี้ซูเปอร์มาร์เก็ต - เออร์ไวน์ 2180 Barranca Pkwy Irvine CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com ใกล้รถไฟใต้ดินชายฝั่งทางใต้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 410 วันที่แล้ว 25/1/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: สุกและพร้อม  ตลาด Cardenas ตลาด Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com ใกล้ศูนย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 414 วันที่แล้ว 21/1/20  ตลาดลิซ ตลาดลิซ ถนนสายหลัก 526461552258 www.mercadoliz.com บาจาแคลิฟอร์เนียเม็กซิโก ประมาณ 521 วันที่แล้ว 10/06/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: รสชาติเหมือนแอปเปิ้ล!  Robert Is Here Fruit Stand & Farm โรเบิร์ตอยู่ที่นี่ผลไม้ 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 ใกล้ฟลอริดาซิตี, ฟลอริดาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 558 วันที่แล้ว 30/8/19  ตลาดเกษตรกร Buford Highway ตลาดเกษตรกร Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 ใกล้โดราวิลล์, จอร์เจีย, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 564 วันที่แล้ว 24/8/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Apple Bananas ที่ Buford Farmers Market  เอชมาร์ท ใกล้พาวเวย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 687 วันที่แล้ว 23/4/19 |
