คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลฟูจิเป็นผลไม้ที่มีขนาดปานกลางโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 6 ถึง 8 เซนติเมตรและมีรูปร่างกลมถึงไข่มีลักษณะเป็นชิ้นเล็กน้อย ผิวกึ่งหนาเรียบเป็นข้าวเหนียวและมีฐานสีเขียวเหลืองปกคลุมด้วยแถบสีชมพูอมแดงและบลัชออน เป็นที่ทราบกันดีว่าแอปเปิ้ลฟูจิแสดงความแตกต่างของสีผิวระหว่างผลไม้เนื่องจากกีฬาหลายชนิดได้รับการปลูกฝังด้วยเฉดสีที่แตกต่างกัน ใต้พื้นผิวเนื้อมีความหนาแน่นเป็นน้ำกรอบเนื้อละเอียดและสีงาช้างซีดถึงขาวห่อหุ้มแกนกลางที่เต็มไปด้วยเมล็ดขนาดเล็กสีน้ำตาลดำ แอปเปิ้ลฟูจิมีความกรุบกรอบและมีกรดต่ำทำให้เกิดรสทาร์ตที่นุ่มนวลและสมดุลด้วยกลิ่นของน้ำผึ้งและซิตรัส
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลฟูจิมีให้บริการตลอดทั้งปีโดยมีฤดูท่องเที่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงจนถึงฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ลฟูจิจัดอยู่ในกลุ่ม Malus domestica ทางพฤกษศาสตร์เป็นพันธุ์ที่สุกช้าซึ่งอยู่ในตระกูล Rosaceae สายพันธุ์ที่สร้างขึ้นของญี่ปุ่นได้รับการเพาะพันธุ์จากพันธุ์อเมริกันสองสายพันธุ์และถือได้ว่าเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลที่หวานที่สุดในตลาดโลก แอปเปิ้ลฟูจิเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์มากที่สุดในจีนสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นในยุคปัจจุบัน แอปเปิ้ลฟูจิได้รับการตั้งชื่อตามสถานที่สร้างของพวกเขาฟูจิซากิและได้รับการคัดเลือกจากรสชาติที่หวานเนื้อกรอบเนื้อแน่นและความสามารถในการจัดเก็บที่เพิ่มขึ้น ภายใต้ชื่อแอปเปิ้ลฟูจินอกจากนี้ยังมีหลายพันธุ์ที่พบในญี่ปุ่นซึ่งสร้างขึ้นจากวิธีการเพาะปลูกที่แตกต่างกันและเป็นที่รู้จักกันในชื่อฟูจิฟูจิและพระจันทร์ แอปเปิ้ลซันฟูจิได้รับอนุญาตให้ได้รับแสงแดดโดยตรงเมื่อโตขึ้นเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเนื้อในขณะที่แอปเปิ้ลฟูจิพระจันทร์จะถูกบรรจุถุงและป้องกันแสงแดดจนกว่าจะพร้อมที่จะเก็บได้
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลฟูจิเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นยอดซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและปกป้องร่างกายจากการทำลายสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ผลไม้ยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีซึ่งสามารถกระตุ้นการย่อยอาหารและมีวิตามินเอธาตุเหล็กโพแทสเซียมโฟเลตและแคลเซียมในปริมาณเล็กน้อย
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ลฟูจิเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุกเช่นการอบการคั่วและการตุ๋น แอปเปิ้ลสามารถหั่นบาง ๆ และโยนลงในสลัดผักสีเขียวและผลไม้ขูดเป็นโคลสลอว์สับและกวนเป็นข้าวหรือสับและใช้เป็นท็อปปิ้งกับข้าวโอ๊ตแพนเค้กและซีเรียล แอปเปิ้ลฟูจิยังสามารถกดลงในน้ำผลไม้และไซเดอร์ปรุงเป็นเยลลี่แช่ในชาปั่นลงในซอสแอปเปิ้ลหรือต้มเป็นเนยแอปเปิ้ล ผิวที่หนาและเนื้อแน่นของแอปเปิ้ลจะจับตัวกันได้ดีเมื่อปรุงสุกทำให้แอปเปิ้ลเป็นที่นิยมใช้ในซุปและย่างหรืออบเป็นพายเค้กทาร์ตครัมเบิลกรอบและมัฟฟิน แอปเปิ้ลฟูจิสามารถวางเป็นชั้น ๆ ในแซนวิชราดบนพิซซ่าปรุงเป็นคีชหรือบดเป็นมันฝรั่ง ในญี่ปุ่นมักจะวางแอปเปิ้ลฟูจิลงบนแท่งและจุ่มลงในคาราเมลหรือเคลือบขนมเพื่อเป็นขนมหวานในงานเทศกาลอาหาร แอปเปิ้ลฟูจิเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์เช่นหมูสับเบคอนไส้กรอกเบคอนไก่งวงและสัตว์ปีกชีสเช่นเชดดาร์แพะบรีแมนเชโกกอร์กอนโซลาและบลูไธม์อินทผาลัมผักโขมกะหล่ำปลีกะหล่ำบรัสเซลส์และ ถั่วเขียว. แอปเปิ้ลสดจะเก็บได้ 3-6 เดือนเมื่อเก็บไว้ในที่เย็นแห้งและมืดเช่นตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในฟูจิซากิประเทศญี่ปุ่นซึ่งเป็นบ้านเกิดของแอปเปิ้ลฟูจิมีการเฉลิมฉลองความหลากหลายของแอปเปิ้ลในเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงประจำปีของฟูจิซากิ การเฉลิมฉลองจัดขึ้นในเดือนพฤศจิกายนโดยมีข้าวและแอปเปิ้ลเป็นศูนย์กลางซึ่งเป็นสองช่องทางที่สำคัญที่สุดในการสร้างรายได้ให้กับเมืองเกษตรกรรม ในช่วงเทศกาลแอปเปิ้ลฟูจิถูกใช้ในงานศิลปะและปิรามิดและมีการแข่งขันเพื่อคาดเดาจำนวนแอปเปิ้ลที่ใช้ในการสร้างชิ้นงานศิลปะให้เสร็จสมบูรณ์ แอปเปิ้ลฟูจิยังมีแหล่งที่มาในท้องถิ่นและนำไปอบเป็นหนึ่งในพายแอปเปิ้ลที่ใหญ่ที่สุดในโลก เมื่ออบแล้วพายจะถูกแบ่งปันให้กับผู้มาเยี่ยมชมงานเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพและความปรารถนาดี นอกจากงานศิลปะและการสาธิตการทำอาหารแล้วเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงฟูจิซากิยังจัดบรรยายให้ความรู้มากมายเกี่ยวกับการปลูกแอปเปิ้ลและข้าวและยังมีการอภิปรายที่เน้นไปที่การส่งเสริมพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ลฟูจิได้รับการพัฒนาครั้งแรกในทศวรรษที่ 1930 ที่สาขาของสถานีวิจัยโทโฮคุซึ่งตั้งอยู่ในเมืองฟูจิซากิประเทศญี่ปุ่น ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นจากการผสมตามธรรมชาติระหว่างแรลส์จาเน็ตและเรดโอชะและหลังจากการทดลองและการทดสอบหลายปีมันก็ออกสู่ตลาดในปี 1960 แอปเปิ้ลฟูจิกลายเป็นหนึ่งในพันธุ์แอปเปิ้ลที่ปลูกกันมากที่สุดในญี่ปุ่นอย่างรวดเร็วและในปีพ. ศ. 2523 ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสหรัฐอเมริกาซึ่งประสบความสำเร็จทางการค้าอย่างกว้างขวาง ปัจจุบันแอปเปิ้ลฟูจิเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและมีการปลูกในเชิงพาณิชย์ในญี่ปุ่นจีนสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย ผลไม้สามารถหาได้ง่ายตามร้านขายของชำและตลาดของเกษตรกรและยังปลูกในสวนในบ้านอีกด้วย
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| บาร์บาเรลล่าลาจอลลา | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-454-7373 |
| Kettner Exchange | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | |
| บริการอาวุโสของเซนต์พอล | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-806-2076 |
| ลาจอลลาคันทรีคลับ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-454-9601 |
| Roots Craft Juice | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 760-708-8859 |
| ผักบุ้ง | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-629-0302 |
| Glen ที่ Scripps Ranch | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-444-8500 |
| กลับด้าน | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-793-9221 |
| Prager Brothers (เอนซินีทัส) | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 760-704-8441 |
| US Grant Hotel Grill | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-232-3121 |
| เลอปาปากาโย (คาร์ลสแบด) | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 949-235-5862 |
| Residence Inn Downtown Gaslamp | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-487-1200 |
| วิทยาเขต Green Acres 2020 | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-450-9907 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| บีไซด์บัลโคนี | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-880-8105 |
| เชอราตันคาร์ลสแบด (7 ไมล์) | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-827-2400 |
| โบฮีเมียนบลู | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-255-4167 |
| กินกิน | Valley Center CA | 619-295-3172 |
| Leucadia Pizza Point Loma | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-295-2222 |
| แตะโซเชียล | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-398-8938 |
| ฮิโระโนริราเมน | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-446-9876 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-491-0708 |
| แฟร์มอนต์แกรนด์เดล มี.ค. | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-314-1975 |
| ร้านอาหารและบาร์ Switchboard | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 760-807-7446 |
| วอเตอร์บาร์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-308-6500 |
| Ballast Point Restaurant - ลิตเติ้ลอิตาลี | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-298-2337 |
| Azuki Sushi Lounge | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-238-4760 |
| พีเอฟซีฟิตเนสแคมป์ | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 888-488-8936 |
| มูส 101 | โซลานาบีชแคลิฟอร์เนีย | 858-342-5495 |
| ครัวเซิร์ฟไซด์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-507-0891 |
| ขนมปังปิ้ง | โคโรนาโดแคลิฟอร์เนีย | 619-435-4323 |
| คาตาเนียลาจอลลา | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 619-295-3173 |
| Woods Kitchen Foods | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-719-6924 |
| Rovino The Foodery | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-204-3666 |
| Adobe Stay | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-550-1000 |
| Edgewater Grill | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-232-7581 |
| บริษัท เบียร์รางวัลออสการ์ | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| ไร่วาเลนเซีย | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-756-1123 |
| ปานามา 66 | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-206-6352 |
| Cesarina | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-226-6222 |
| แมริออทคอร์ทยาร์ดมิชชั่นแวลลีย์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-291-5270 |
| ผู้บัญชาการครัวของ Ki | ดู CA | 760-777-0700 |
| เขาเป็น | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 760-500-0616 |
| Carte Hotel | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-365-1858 |
| วงล้อม | มิรามาร์แคลิฟอร์เนีย | 808-554-4219 |
| บริษัท Wild Thyme | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-527-0226 |
| อาหาร - แฟชั่นวัลเล่ย์ที่แท้จริง | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-810-2929 |
| สนามกอล์ฟ Bernardo Heights | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-487-4022 |
| Regents Pizzeria | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-550-0406 |
| Leucadia Pizza Encinitas | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 760-942-2222 |
| พล็อต | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 422-266-8200 |
| Parkhouse Eatery | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-295-7275 |
| โวลคาโนแรบบิทบาร์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-702-5595 |
| Sorority Cuisine - Kappa Delta | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 510-512-2213 |
| โอนเอน | คาร์ดิฟฟ์แคลิฟอร์เนีย | 619-244-0416 |
| ตลาดต้นมะกอก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-224-0443 |
| แมริออทคอร์ทยาร์ดโอลด์ทาวน์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-260-8500 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-886-7561 |
| ฮิมิตสึ | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-345-0220 |
| Nectarine Grove | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 760-944-4525 |
| โอเชียนบีชเซิร์ฟลอดจ์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-308-6500 |
| JSIX ร้านอาหารอเมริกันและบาร์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-531-8744 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Fuji Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Fuji Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 Ramstore-Almagul / รามสโตร์ เงินสด Magnum และพกพา Almagul micro district, 18A, Almaty, คาซัคสถาน ประมาณ 20 วันที่แล้ว 18/2/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลฟูจิที่ปลูกในคาซัคสถาน Forei  เงินสด Magnum และพกพา Almagul micro district, 18A, Almaty, คาซัคสถาน ประมาณ 33 วันที่แล้ว 2/05/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลฟูจิพันธุ์ต่างๆที่ปลูกในคาซัคสถาน  ตลาดชาวนาบรอดเวย์วันอาทิตย์ สวนผลไม้ Collins Family 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 87 วันที่แล้ว 13/12/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: เป็นฤดูกาลของซอสแอปเปิ้ลสดที่น่ารักด้วยสัมผัสของอบเชย!  superindo depok ใจกลางเมือง ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 98 วันที่แล้ว 12/01/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลฟูจิ  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์มแฟร์ฮิลส์ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 161 วันที่แล้ว 30/9/20  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 167 วันที่แล้ว 24/9/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ต้นฟูจิแอปเปิ้ลจาก See Canyon  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Terry Ranch ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 210 วันที่แล้ว 8/12/20  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 แฮนค็อกเซนต์ ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 338 วันที่แล้ว 4/06/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ฟูจิแอปเปิ้ล !!  ตลาดอาหารทั้งหมด อาหารทั้งหมดยูจีนโอเรกอน 353 East Broadway Eugene OR. 97401 541-434-8820 https://www.wholefoodsmarket.com/stores/eugene ใกล้ยูจีน, โอเรกอน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 367 วันที่แล้ว 3/07/20  ลาลาส ตลาดกลางของเอเธนส์ M-20 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 419 วันที่แล้ว 16/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลฟูจิ🇬🇷  ยูเนี่ยนสแควร์กรีนมาร์เก็ต สวนผลไม้ Locust Grove Milton-On-Hudson, NY ใกล้นิวยอร์ก, สหรัฐ ประมาณ 431 วันที่แล้ว 04/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลฟูจิที่ปลูกในนิวยอร์ก!  Albert Heijn ใกล้รอตเตอร์ดัม, เซาท์ฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 473 วันที่แล้ว 23/11/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Fuji apples T Albert Heijn Amsterdam  ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 550 วันที่แล้ว 9/07/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Apple Fuji PRC ที่ Superindo Depok Town Center  ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 550 วันที่แล้ว 9/07/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Fuji Apple ที่ Superindo Depok Town Center  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 574 วันที่แล้ว 14/8/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลฟูจิปรากฏตัวในซานตาโมนิกาจากสวนแอปเปิ้ลบนเนินเขาที่เป็นธรรม ถามหามิเกล  ตลาดของ Ballard Farmer Martins Orchard แคชเมียร์วอชิงตันใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 682 วันที่แล้ว 28/4/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ยอดเยี่ยมสำหรับการคั้นน้ำหรือเป็นของว่างอย่างรวดเร็ว!  ซันมูนเฟรช ใกล้สิงคโปร์, สิงคโปร์ ประมาณ 697 วันที่แล้ว 13/4/19  ตลาดเกษตรกร Hillcrest ฟาร์ม Jacy ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 710 วันที่แล้ว 31/3/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สดสุด ๆ ! |
