| Food Buzz: ประวัติสตรอเบอร์รี่ | ฟัง |
ผู้ปลูก
| ฟาร์ม Rutiz | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Jerry's Berries เป็นเบอร์รี่ที่หวานและนุ่มกว่าซึ่งได้รับการพัฒนาให้เป็นสตรอเบอร์รี่แบบแยกเดี่ยว ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีขนาดเล็กกว่า แต่อย่าปล่อยให้ขนาดของมันหลอกคุณ! พวกเขาบรรจุรสชาติหวานฉ่ำมากกว่าสตรอเบอร์รี่พันธุ์พื้นเมืองรอบ ๆ
ซีซั่น / ห้องว่าง
มีฤดูกาลและปริมาณที่ จำกัด ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนมิถุนายน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Jerry's Berries เป็นสตรอเบอร์รี่ Galante ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ซึ่งให้ผลผลิตต่ำกว่าผลเบอร์รี่กระแสหลักทำให้เป็นพันธุ์บูติก Rutiz Farm เป็นเพียงหนึ่งในสองผู้ปลูกในสหรัฐอเมริกาที่มีสตรอเบอร์รี่พิเศษนี้
คุณค่าทางโภชนาการ
สตรอเบอร์รี่เรียกได้ว่าเป็น 'อาหารชั้นยอด' พวกเขาบรรจุวิตามินซีมากกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ หนึ่งถ้วยเท่ากับ 70 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านมะเร็ง
แอพพลิเคชั่น
ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีรสหวานจากตะกร้า! พวกเขายังสามารถทำน้ำซุปข้นที่ไม่มีน้ำตาลได้อย่างยอดเยี่ยมและเหมาะสำหรับไวน์สตรอเบอร์รี่สด!
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Galante Strawberry เป็นพันธุ์พื้นเมืองในยุโรป เดิมได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะเพื่อให้สามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยน้อยมากเช่นเดียวกับเบอร์รี่ป่า ซึ่งแตกต่างจากผลเบอร์รี่ที่ใหญ่กว่าและแข็งกว่าเบอร์รี่เหล่านี้คือขนมปังที่มีความนุ่มซึ่งให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หวาน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Jerry's Strawberries หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
