ฟาร์มครอบครัว Murray | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ลูกพีชโดนัทสีเขียวมีลักษณะกลมและแบนโดยมีศูนย์กลางเป็นรอยบุ๋มที่ปลายลำต้นของผลไม้ทำให้มีลักษณะคล้ายโดนัท ผิวของผลไม้มีลักษณะเป็นฝอยสีขาวนวลและมีสีเขียวอมแดงอมแดง เนื้อมีสีเขียวและสีขาวใกล้กับผลอ่อนที่ยังไม่สุกของผลไม้ ลูกพีชโดนัทสีเขียวมีเนื้อสัมผัสที่กรอบและมีรสเปรี้ยว
ซีซั่น / ห้องว่าง
ลูกพีชโดนัทสีเขียวมีให้บริการในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ลูกพีชโดนัทสีเขียวเป็นพืชสกุล Prunus และจัดเป็นผลไม้หินควบคู่ไปกับพลัมแอปริคอตเชอร์รี่และอัลมอนด์ ชื่อ 'โดนัท' เป็นชื่อทางการค้าที่กำหนดให้เป็นพันธุ์ลูกพีชสีขาวที่มีเชื้อสายเดียวกันกับ 'โดนัท' พันธุ์อื่น ๆ ที่มีลักษณะทางกายภาพและรสชาติที่เหมือนกัน ชื่อสามัญอื่น ๆ ได้แก่ ลูกพีชจีนจูปิเตอร์พีชแซทเทิร์นพีชสวีทแคปและพีชจานรอง