คำอธิบาย / รสชาติ
ถั่วสีม่วงเป็นถั่วเขียวที่แฝงตัวอยู่ในผิวสีม่วง พวกเขารักษารูปทรงกระบอกลีนขนาดและตะเข็บแบบไม่ใช้เชือก ภายใต้เปลือกสีม่วงมีเนื้อสีเขียวฉ่ำโปร่งแสงกรอบและถั่วเขียวมะนาวซีด รสชาติเข้ากันกับถั่วเขียวฝรั่งเศสที่มีกลิ่นหญ้าและความหวาน และเมื่อปรุงสุกแล้วสีม่วงจะจางลงเป็นสีเขียวทำให้ถั่วสีม่วงดูเหมือนถั่วเขียวทั่วไป
ซีซั่น / ห้องว่าง
ถั่วสีม่วงมีจำหน่ายในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ถั่วสีม่วงเป็นชื่อสามัญที่กำหนดให้กับพันธุ์ไม้พุ่มสีม่วงสดและต้นถั่วเสาที่มีชื่อเช่น Royalty Purple และ Royal Burgundy
แอพพลิเคชั่น
ถั่วสีม่วงสามารถใช้ในการเตรียมทั้งแบบปรุงสุกและแบบดิบแม้ว่าเมื่อปรุงสุกแล้วภายนอกจะจางลงจากสีม่วงเป็นสีเขียว หั่นตามยาวเพื่อแสดงเฉดสีที่มีสองสีและใช้สลัดสดที่เป็นสีเขียวเรียงซ้อนกันและเมล็ดพืช รวมกับกระเทียมและเครื่องเทศเพื่อทำถั่วดองสำหรับใช้กับแซนวิชสลัดหรือค็อกเทลรสเผ็ด พวกเขาสามารถนึ่งผัดอบและใช้ในสูตรอาหารที่เรียกว่าถั่วฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม รสชาติเข้ากันได้ดีกับหัวหอมมะนาวผักชีฝรั่งอัลมอนด์ผักชีลาวมะเขือเทศชีสแข็งควินัวเบคอนและมะเขือยาว
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ถั่วเขียวทั่วไปทั้งหมดสามารถติดตามต้นกำเนิดของพวกมันย้อนกลับไปยังอเมริกากลางและอเมริกาใต้ได้ ถั่วสีม่วงสามารถพบได้ในพื้นที่ปลูกถั่วทั่วไปซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในวันที่อากาศอบอุ่นยาวนานของฤดูร้อนทั่วทั้งภูมิภาคเขตอบอุ่นของอเมริกาเอเชียและยุโรป แม้ว่าถั่วสีม่วงจะเป็นพืชฤดูร้อนและโดยทั่วไปมีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็ง แต่ก็เป็นถั่วที่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็นสบาย
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีถั่วม่วง หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Purple Beans โดยใช้แอพ Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
หอมเบอร์มิวด้าคืออะไร
ตลาดเกษตรกร West Seattle Stoney Plains ออร์แกนิกฟาร์ม 3808 163rd Ave SW Tenino WA 98589 360-352-9096 https://facebook.com/stoneyplainsorganicfarm/ ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 136 วันที่แล้ว 25/10/20 ความคิดเห็นของ Sharer: Last of the season - get'em fresh! Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - ตลาด Oxbow Publix 610 ถนนสาย 1 # 18 นภาแคลิฟอร์เนีย 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com ใกล้นภาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/02/19 1601 E Olympic Blvd, ลอสแองเจลิส ใกล้เทวดาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 630 วันที่แล้ว 19/6/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: “ Davalan Fresh “ At L.A Produce Market โทรศัพท์: (213) 623-2500 อินสตาแกรม: Davalan_fresh ตลาดเกษตรกร Brentwood Country Fresh Herbs ใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 640 วันที่แล้ว 6/09/19 |