คำอธิบาย / รสชาติ
พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่มีความยาวเฉลี่ยเจ็ดเซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 เซนติเมตรมีลักษณะกลมเหลี่ยมและทรงกลมมี 3-4 แฉกและก้านสีเขียวหนา ผิวเกลี้ยงเต่งตึงเป็นมันและมีสีเขียวซีดเมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดเมื่อแก่ ใต้ผิวหนังเนื้อสีเหลืองสดใสมีความหนากรอบและฉ่ำมีโพรงกลวงที่มีเมล็ดแบนสีครีมขนาดเล็กมากและเยื่อบาง ๆ พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองกรุบและฉ่ำพร้อมรสหวานอ่อน ๆ
ซีซั่น / ห้องว่าง
พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองมีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองจัดอยู่ในประเภท Capsicum annuum เป็นพันธุ์หวานที่เป็นสมาชิกของวงศ์ Solanaceae พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองมีการปลูกในประเทศเนเธอร์แลนด์ในอดีตซึ่งมีการบุกเบิกการเพาะปลูกพริกในโรงเรือนภายใต้อุณหภูมิและแสงที่ควบคุมได้ทำให้ได้ขนาดผลที่สม่ำเสมอเนื้อแน่นและให้ผลผลิตที่สูงขึ้น ในฮอลแลนด์ยังมีระบบน้ำขั้นสูงที่ดำเนินการโดยคอมพิวเตอร์และใช้หยดน้ำที่มีสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบการเจริญเติบโตของผลไม้และลดของเสีย พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองเป็นที่ชื่นชอบของพ่อครัวและแม่ครัวในเรื่องรสชาติหวานเนื้อหนาและสีสดใส
คุณค่าทางโภชนาการ
พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมและยังมีวิตามินเอไฟเบอร์แคลเซียมเหล็กและโพแทสเซียม
แอพพลิเคชั่น
พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุกเช่นการคั่วการอบการย่างและการผัด พริกสามารถใช้สดและสับเป็นซัลซ่าหั่นบาง ๆ และเสิร์ฟบนถาดผักพร้อมดิปวางเป็นแซนวิชห่อและเบอร์เกอร์หรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วโยนลงในสลัดสีเขียวสด นอกจากนี้ยังสามารถย่างและผสมเป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงพาสต้าหรือผักย่างและเสิร์ฟพร้อมเนื้อย่างผัดและผสมลงในผัดหรือทาโก้เป็นชั้น ๆ พริกหวานฮอลแลนด์สีเหลืองเข้ากันได้ดีกับหัวหอมแดงและขาวกระเทียมต้นหอมกุ้ยช่ายผักชีออริกาโนโหระพาใบโหระพาผักชีฝรั่งจาลาปิโนบรอกโคลีกะหล่ำดอกเห็ดมันฝรั่งอะโวคาโดและเนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวหมูสัตว์ปีก , ปลาและกุ้ง พริกจะเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในลิ้นชักที่กรอบกว่าของตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
พริกหวานสีเหลืองเป็นส่วนผสมและพืชผลยอดนิยมในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและมักใช้ในการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน ในอิตาลีหลายหมู่บ้านบริโภคผลิตผลสดที่ปลูกในภูมิภาคนั้นเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยและฤดูปลูกก็ยาวนาน Peperonata เป็นอาหารอิตาเลียนจานโปรดที่ประกอบด้วยพริกหยวกตุ๋นมะเขือเทศหัวหอมและผักตามฤดูกาลอื่น ๆ และมักจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสดปลาหรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับธัญพืชและโพเลนต้า ส่วนผสมทั่วไปอื่น ๆ ได้แก่ ใบโหระพามะเขือยาวเห็ดและมันฝรั่งและสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารจานหลักได้
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
พริกหวานมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อนและมีการเติบโตมาตั้งแต่สมัยโบราณ นักสำรวจชาวโปรตุเกสและสเปนให้เครดิตกับการแพร่กระจายพริกหวานจากโลกใหม่สู่โลกเก่าและพริกหยวกเหลืองฮอลแลนด์ถูกสร้างขึ้นในฮอลแลนด์ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ปัจจุบันพริกหยวกเหลืองฮอลแลนด์พบได้ที่ตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นและร้านขายของชำเฉพาะในยุโรปเอเชียอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| ร้านครัวไวน์ | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 619-239-2222 |
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | พาวเวย์แคลิฟอร์เนีย | 858-397-2922 |
| สังคมที่หายาก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-501-6404 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-504-4492 |
| โอเชียนบีชเซิร์ฟลอดจ์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-308-6500 |
| ชายฝั่ง Glen North | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-704-1436 |
| La Costa Glen South | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-704-1000 |
| จุกและงานฝีมือ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-618-2463 |
| KI ของ | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 760-586-8289 |
| ประตูทอง | ซานมาร์คอสแคลิฟอร์เนีย | 760-761-4142 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Yellow Holland Bell Peppers หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| เครือข่ายอาหาร | พริกฮอลแลนด์คั่ว | |
| ชื่อชื่อกระทืบ | ซัลซ่าพริกหยวกเหลือง | |
| Barefoot Contessa | Ratatouille ย่างกับ Polenta |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Yellow Holland Bell Peppers โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 ตลาดกลางของเอเธนส์กรีซ สดใหม่ของธรรมชาติ ตลาดกลางของเอเธนส์ Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 426 วันที่แล้ว 1/09/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: พริกเหลือง  จัมโบ้ Foodmarkt ตลาดอาหารจัมโบ้อัมสเตอร์ดัมใกล้อัมสเตอร์ดัม, นอร์ทฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 473 วันที่แล้ว 23/11/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ตลาดอาหารจัมโบ้ในอัมสเตอร์ดัมมีผักที่ปลูกในท้องถิ่นมากมาย .. |
