Food Buzz: ประวัติของลูกพลัม | ฟัง |
นิทานอาหาร: ลูกพลัม | ฟัง |
ผู้ปลูก
สก็อตฟาร์ม | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ลูกพลัม Yummy Rosa®เปรียบได้กับลูกพลัมของ Santa Rosa ในทุกแง่มุม แต่ไม่มีความขมที่หินและผิวหนัง พื้นผิวเรียบมีจุดสีแดงและสีม่วงกลายเป็นทับทิมลึกเมื่อสุกเต็มที่ เนื้อภายในมีสีแดงใกล้ผิวและเหลืองไปทางเนื้อหิน มันฉ่ำมากเมื่อสุกด้วยความเป็นกรดค่อนข้างต่ำให้รสชาติเหมือนขนมที่ชวนให้นึกถึงฟรุ๊ตชกมวยและหมากฝรั่งผลไม้ฉ่ำ
ซีซั่น / ห้องว่าง
พลัม Yummy Rosa®มีให้บริการในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ลูกพลัม Yummy Rosa®คือ Prunus salicina ที่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นมาตรฐานระดับพรีเมียมในอุตสาหกรรมลูกพลัมเชิงพาณิชย์ ชื่อทางการค้าเป็นชื่อเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของ Johnny Appleseed Holdings, Ltd. และซื้อขายโดย Yummy Fruit Company ใน Hastings ประเทศนิวซีแลนด์ ผลไม้ดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดย Bradford Farms ใน Le Grand, California และได้รับการจำลองตามลูกพลัม Santa Rosa เป็นผลไม้สายพันธุ์หินในสกุล Prunus และได้รับการยกย่องในด้านรสชาติกลิ่นรูปร่างความต้านทานโรคและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
คุณค่าทางโภชนาการ
ลูกพลัม Yummy Rosa®เป็นแหล่งวิตามิน A, C และ K. ที่ดีเยี่ยมผิวหนังสีม่วงเข้มของพวกมันยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยอาหารที่อุดมไปด้วย
แอพพลิเคชั่น
ลูกพลัม Yummy Rosa®เหมาะสำหรับทั้งอาหารคาวและหวานและอาจรับประทานดิบหรือปรุงสุก พวกเขาสามารถนำเสนอในขนมหวานเช่นเค้กไอศกรีมทาร์ตและพายหรือทำเป็นผลไม้แช่อิ่มแยมและลด รสชาติฟรี ได้แก่ วานิลลาลูกจันทน์เทศผลไม้เมืองร้อนช็อคโกแลตเนยและส้ม การจับคู่อาหารคาว ได้แก่ ชีสสดอ่อน ๆ เช่นบั้งและริคอตต้าสมุนไพรเช่นอารูกูลาพริกยี่หร่าและใบโหระพาเนื้อหมูที่ผ่านการอบแล้วเนื้อแกะและอาหารทะเลสไตล์ครูโดเช่นอัลบาคอร์และหอยเชลล์ ในการเก็บรักษาให้แช่เย็นผลไม้สุกนานถึงหนึ่งสัปดาห์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
การเลี้ยงดูลูกพลัม Yummy Rosa®เริ่มต้นในปี 1906 ด้วยผลงานของ Luther Burbank ในซานตาโรซาแคลิฟอร์เนีย เขาสร้างซานตาโรซ่าโดยการผสมพันธุ์ญี่ปุ่นหลายพันธุ์และสามารถแนะนำพันธุ์พลัมใหม่ที่จะเจริญเติบโตในภูมิภาคที่กำลังเติบโตของแคลิฟอร์เนีย เช่นเดียวกับบรรพบุรุษของมันลูกพลัม Yummy Rosa®เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อุณหภูมิในช่วงฤดูหนาวเย็นสบาย แต่ไม่หนาวจัดและฤดูร้อนจะยาวนานอบอุ่นและแห้ง
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Yummy Rosa® Plums โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา พิเศษ 619-295-3172 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 616 วันที่แล้ว 7/03/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Yummy Rosas นั้นอร่อยมาก |