| กันดาเรียนออร์แกนิกฟาร์ม |
คำอธิบาย / รสชาติ
ต้นข้าวโพดสีน้ำเงินทนแล้งและสามารถเติบโตได้สูงถึง 1 ถึง 2 เมตร พวกเขาผลิตซังข้าวโพดยาวที่มีความยาวระหว่าง 17-23 เซนติเมตร ซังข้าวโพดสีน้ำเงินมีสีเขียวซีดถึงเปลือกสีขาวซึ่งเมื่อปอกเปลือกกลับเผยให้เห็นเมล็ดสีน้ำเงินเข้ม ข้าวโพดสีฟ้าสามารถรับประทานได้ในรูปข้าวโพดหวานและมักจะหวานกว่าข้าวโพดสีเหลือง หากปล่อยให้สุกและแห้งสามารถนำไปทำแป้งได้
ซีซั่น / ห้องว่าง
Blue Corn มีให้บริการในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ข้าวโพดสีน้ำเงินหรือที่เรียกว่าข้าวโพดเป็นสมาชิกของตระกูล Poaceae หรือหญ้า ข้าวโพดสีน้ำเงินมีแอนโธไซยานินที่ให้สีฟ้าและยังเชื่อกันว่าช่วยป้องกันโรคอ้วนโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวาน
