Heirloom Orchard | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ล Calville Blanc มีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ผิดรูปเล็กน้อยมีสันเขาขนาดใหญ่ โดยทั่วไปแล้วสีของมันจะเป็นสีเขียวซีดโดยมีสีแดงเป็นจุด ๆ เป็นครั้งคราวและสีแดงจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลืองในที่เก็บ แอปเปิ้ล 'Elder' Calville Blanc มีรสเปรี้ยว แต่หวานด้วยเนื้อสีครีมและกลิ่นหอมเหมือนกล้วย
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Caville Blanc วางจำหน่ายในช่วงสั้น ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Calville Blanc หรือที่รู้จักกันในชื่อ Calville Blanc d’Hiver หรือ White Winter Calville ได้รับการปลูกในที่ดิน Monticello ของประธานาธิบดี Thomas Jefferson ชาวอเมริกันในปี 1700 แอปเปิ้ลมรดกตกทอดนี้มีอายุย้อนกลับไปในปี 1598 ฝรั่งเศสและมีความเชื่อมโยงกับพระเจ้าหลุยส์ที่สิบสาม
คุณค่าทางโภชนาการ
วิตามินซีในแอปเปิ้ล Calville Blanc สูงกว่าส้ม
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ล Calville Blanc มีรูปร่างเมื่อปรุงสุกซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับพายและทาร์ต ได้รับการขนานนามว่าเป็นแอปเปิ้ลทำอาหารรสเลิศของฝรั่งเศสและถือเป็นแอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำ 'tarte aux pommes' แบบคลาสสิกของฝรั่งเศส หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ลงในมัฟฟินในระหว่างการปรุงแอปเปิ้ล Calville Blanc จะกลายเป็นน้ำซุปข้นที่มีพื้นผิว แอปเปิ้ลของหวานแบบดั้งเดิมนี้ยังทำไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูไซเดอร์ การเก็บแอปเปิ้ลแคลวิลล์บลองที่สดใหม่เป็นเวลานานกว่าหนึ่งเดือนจะช่วยพัฒนารสชาติสูงสุด
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เดิมบันทึกในชื่อ Blanche de Zurich ในปี 1598 แอปเปิ้ล Calville Blanc ได้รับการเปลี่ยนชื่อตามหมู่บ้าน Calville ใน Normandy มีการกล่าวถึงครั้งแรกโดยผู้จัดหาของ King Louis XIII ในปี 1628 เมื่อปลูกในที่ดินของกษัตริย์ในเมืองออร์ลีนส์ประเทศฝรั่งเศส ในปีพ. ศ. 2422 โคลดโมเนต์อิมเพรสชั่นนิสต์ได้ทำให้คาลวิลล์บล็องก์เป็นอมตะในชีวิตที่ยังคงมีชีวิตของเขา“ แอปเปิ้ลและองุ่น” แอปเปิ้ลฝรั่งเศสนี้สามารถพบได้ในสหรัฐอเมริกาเติบโตในเวอร์มอนต์และในพื้นที่ฮูดริเวอร์แวลลีย์ของรัฐโอเรกอน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีแอปเปิ้ล Calville Blanc หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
ทำโดย Michelle | สลัดแอปเปิ้ล Couscous และ Calville Blanc ของอิสราเอล | |
The Gourmanderie | พายแอปเปิ้ลและผลไม้อบแห้งรสเผ็ด |
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แชร์แอปเปิ้ล Calville Blanc โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ตลาดเกษตรกร West Seattle บูธแคนยอนออร์ชาร์ด 391 Twisp Carlton Rd คาร์ลตัน WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 136 วันที่แล้ว 25/10/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ทาร์ตที่อุดมไปด้วยรูปทรงป่า - นี่คือแอปเปิ้ลทำอาหารรสเลิศที่เป็นแก่นสารของฝรั่งเศสตอนเหนือ :) ตลาดเกษตรกร Mar Vista Philip Santiago - แอปเปิ้ล Cuyama 310-714-7220 ใกล้เวนิสแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 458 วันที่แล้ว 12/08/19 ตลาดเกษตรกรย่านมหาวิทยาลัย บูธแคนยอนออร์ชาร์ด 391 Twisp Carlton Rd คาร์ลตัน WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 466 วันที่แล้ว 30/11/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลทำอาหารรสเลิศจากฝรั่งเศสตอนเหนือที่มีรสเปรี้ยวและรูปร่างแปลกตา :) ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 474 วันที่แล้ว 22/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Tarte Tatin Apple ดั้งเดิม ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Windrose ปาโซโรเบิลส์แคลิฟอร์เนีย ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 504 วันที่แล้ว 23/10/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Classic Apple สำหรับ Tarte Tartin |