ถั่วสองฝักในฝัก | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ถั่วลิมาคริสต์มาสถูกซ่อนอยู่ภายในฝักสีเขียวกว้างโค้งและแบนประมาณสี่นิ้วที่มีจุดสีน้ำตาลเอิร์ ธ ฝักเปิดได้ง่ายที่ตะเข็บไร้เชือกเผยให้เห็นถั่วสีขาวครีมนุ่มและกึ่งฉ่ำสามเมล็ดที่มีลวดลายสีราสเบอร์รี่แตกต่างกันไป ในที่สุดถั่วจะแข็งตัวและแห้งการเปลี่ยนสีโดยมีพื้นผิวของถั่วมากขึ้นปกคลุมด้วยโทนสีเบอร์กันดีที่มีจุดสีขาว รสชาติของถั่วลิมาคริสต์มาสเป็นเนยหวานและชวนให้นึกถึงเกาลัด
ซีซั่น / ห้องว่าง
ถั่วลิมาคริสต์มาสมีให้เลือกอย่างเหมาะสมตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงปลายฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ถั่วลิมาคริสต์มาส Phaseolus lunatus ถูกกำหนดในแง่การทำอาหารเป็นพืชตระกูลถั่วลักษณะของพวกเขาเป็นถั่วเสาเพียงเพื่อตอบสนองวัตถุประสงค์ของฝักเพื่อรักษาความปลอดภัยของถั่วภายในเมื่อครบกำหนด แตกต่างจากถั่วสแน็ปคือไม่รับประทานฝัก Christmas Limas เป็นถั่วลิมาที่สืบทอดกันมาหลายชนิดซึ่งอยู่ในตลาดการค้าค่อนข้างหายากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากส่วนใหญ่ปลูกเป็นถั่วเปลือกแข็งสดและพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่ปลูกและแปรรูปเป็นถั่วแห้งหรือกระป๋อง
แอพพลิเคชั่น
ถั่วลิมาคริสต์มาสไม่ต้องแช่ สามารถล้างออกได้ก่อนเตรียม สามารถถือว่าเป็นถั่วเปลือกแข็งสดหรือถั่วแห้งได้ดังนั้นเวลาในการปรุงอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ ถั่วลิมาคริสต์มาสให้รสชาติและอาหารที่หลากหลายในแต่ละฤดูกาล สตูว์ฤดูหนาวแสนอร่อยซุปรสเผ็ดและสลัดฤดูใบไม้ผลิที่สดใหม่แต่ละชิ้นได้รับการปรับปรุงด้วยเนื้อเนยของถั่วคริสต์มาสลิมาและรสชาติบ๊อง คริสต์มาส Limas อุดมสมบูรณ์พอที่จะยืนหยัดกับแกงและพริกเนื้อสัตว์ที่ผ่อนคลายเช่นเนื้อแกะและหมู นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้ง่ายๆด้วยการเติมน้ำมันมะกอกสมุนไพรสดเช่นสะระแหน่ผักชีและใบโหระพา ส่วนผสมที่ลงตัว ได้แก่ กระเทียมเห็ดป่าและข้าวโพดฝักสดพร้อมกับชีสเช่นเฟต้าและกอร์กอนโซลา
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ถั่วคริสต์มาสลิมาได้รับการตั้งชื่อตามเมืองลิมาประเทศเปรูซึ่งเป็นเมืองหลวงที่ปลูกครั้งแรกในศตวรรษที่ 19 แม้ว่าจะไม่ทราบต้นกำเนิดที่แน่ชัด Christmas Limas ทำงานได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่คล้ายคลึงกันกับถั่วขั้วอื่น ๆ ฤดูปลูกของพวกเขาได้รับแรงหนุนจากดินที่อบอุ่นสภาพอากาศที่แห้งแล้งและวันที่มีแดดจัด ภูมิภาคต่างๆทั่วทั้งอเมริกาสร้างการเก็บเกี่ยวถั่วลิมาคริสต์มาสมากมายแม้ว่าการรับรู้ทางการค้าของพวกเขาจะล้าสมัย พวกเขาได้รับการระบุว่าเป็นพันธุ์ผักมรดกตกทอดที่ใกล้สูญพันธุ์ซึ่งมีความเสี่ยงที่จะกลายเป็นโมฆะของห่วงโซ่อาหาร - สถานะนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้คริสต์มาสลิมาเติบโตโดยเกษตรกรและชาวสวนเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขายังคงอยู่ในการผลิต ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคต่อไปอีกหลายทศวรรษและหลายศตวรรษต่อ ๆ ไป
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีถั่วเปลือกแข็งคริสต์มาสลิมา หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แชร์ถั่วเปลือกหอยคริสต์มาสลิมาโดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ถั่วสองเมล็ดในฝักใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 189 วันที่แล้ว 9/02/20 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ถั่วสองเมล็ดในฝักใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 196 วันที่แล้ว 26/8/20 ผลิตพิเศษ ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 487 วันที่แล้ว 11/09/19 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ลอรีนิโคลส์ 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 http://2peasinapod.farm ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 511 วันที่แล้ว 16/10/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Christmas Lima Beans จะเป็นเชฟที่แข็งแกร่ง! ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ลอรีนิโคลส์ 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 539 วันที่แล้ว 18/9/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: นำเสนอสำหรับเพดานปากของคุณ ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ลอรีนิโคลส์ 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 560 วันที่แล้ว 28/8/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: คริสต์มาสลิมาอยู่ใน! ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ลอรีนิโคลส์ 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 567 วันที่แล้ว 21/8/19 ความคิดเห็นของ Sharer: สวยก่อนถ้าเป็นเทศกาลคริสต์มาส Lima Beans จาก Two Peas in a Pod |