บริษัท ซันทรีทแพ็คกิ้งแอนด์ชิปปิ้ง |
คำอธิบาย / รสชาติ
Cara Cara เป็นส้มขนาดกลางที่มีเปลือกผิวมันวาว เนื้อด้านในของ Cara Cara มีสีชมพูคล้ายกับสีของส้มโอทับทิม เปลือกเกาะติดกับเนื้อ มีรสชาติหวานกว่าส้มทุกชนิดที่มีรสชาติเทียบเท่ากับส้มเขียวหวานที่มีอะโรเมติกส์ของส้มที่แข็งแกร่งและซับซ้อน เนื้อของมันยังไม่มีเมล็ดซึ่งเป็นข้อดีของผลไม้ใด ๆ เมื่อสุกเนื้อของส้ม Cara Cara จะนุ่มชุ่มฉ่ำและฉ่ำมาก
ซีซั่น / ห้องว่าง
ส้ม Cara Cara มีจำหน่ายในช่วงฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ส้ม Cara Cara จัดอยู่ในประเภททางพฤกษศาสตร์ว่า Citrus sinensis และยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Pink Navel หรือ Red Navel orange เชื่อกันว่าส้ม Cara Cara เป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติที่พบบนต้นส้มสะดือวอชิงตัน บางคนคาดเดาว่าเป็นผลมาจากการผสมข้ามกันระหว่างสะดือบาเฮียของบราซิลกับสะดือวอชิงตัน