| ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Kidd’s Red apple มีผิวสีเหลืองอมเขียวปัดด้วยสีแดงเลือดหมู แถบสีชมพู - แดงที่มีลักษณะเป็นซี่โครงเล็กน้อยก็ปรากฏขึ้นพร้อมกับมีรอยสีน้ำตาลแดงประปรายและมีเม็ดเล็กสีขาวจาง ๆ (จุด) เนื้อละเอียด แต่แน่นเนื้อสีขาวครีมมีรสหวานและมีกลิ่นหอม
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลแดงของ Kidd มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Kidd’s Red apple หรือที่เรียกว่า Kidd’s Orange Red เป็นลูกผสมระหว่างแอปเปิ้ล Delicious และ Cox Orange Pippin
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลแดงของ Kidd มีวิตามินเอและซีในปริมาณเล็กน้อยรวมทั้งโบรอนและโพแทสเซียมในปริมาณเล็กน้อยซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ในผิวของแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังมีเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยที่มีประโยชน์ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยส่งเสริมระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพและการเผาผลาญกลูโคสที่ช้าลงในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
แอพพลิเคชั่น
เนื้อแอปเปิ้ลแดง Kidd’s Red จะจับตัวได้ดีเมื่ออบทำให้เหมาะสำหรับใช้ในพายเค้กขนมกรอบและคุกกี้บาร์ รสชาติของพวกเขาจะเพิ่มขึ้นเช่นกันกลายเป็นหวานและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษเมื่อปรุงสุก ลองปรุงทั้งคาวและหวาน ย่างควบคู่ไปกับสัตว์ปีกและผักรากหรือปรุงอาหารช้าๆเพื่อทำซอสและซุป เพิ่มแอปเปิ้ลแดง Kidd’s หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในแป้งสำหรับขนมปังและชุบแป้งทอดหรือใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ตและขนมอบ Kidd’s Red เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแอปเปิ้ลอบเนื่องจากจะคงรูปทรงกลมไว้แม้จะบรรจุและอบเป็นโพรง
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ลแดงของ Kidd ได้รับการพัฒนาครั้งแรกในปีพ. ศ. 2455 โดยนักพืชสวน James Hutton Kidd Kidd ได้ทดลองกับไม้กางเขนที่แตกต่างกันโดยหวังว่าจะพัฒนาแอปเปิ้ลที่มีความน่าสนใจของพันธุ์อเมริกันในปัจจุบันและรสชาติที่ซับซ้อนของพันธุ์อังกฤษเก่า เขาตั้งชื่อแอปเปิ้ลที่เขาสร้างขึ้นว่า Delco และปลูกมันไว้ 5 เอเคอร์บนสวนของเขาใน Graytown ประเทศนิวซีแลนด์ ในไม่ช้า Kidd ก็ตระหนักถึงศักยภาพของแอปเปิ้ลใหม่ของเขาในฐานะพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์และในปีพ. ศ. 2473 ได้ขายสิทธิ์ให้กับสถานรับเลี้ยงเด็ก Duncan และ Davies ซึ่งเปลี่ยนชื่อและทำการตลาดแอปเปิ้ลเป็น Kidd’s Orange Red
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Kidds Red Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| ปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่าง | เค้กแอปเปิ้ลสแกนดิเนเวีย |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Kidds Red Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Barbara Windrose ปาโซโรเบิลส์แคลิฟอร์เนีย ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 539 วันที่แล้ว 18/9/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Kidd Apples เกิดขึ้น |
