Tutti Frutti Organics | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แตงกวามะนาวมีลักษณะทรงกลมถึงรูปไข่ยาวเฉลี่ย 5-7 เซนติเมตรและมักมีติ่งเล็ก ๆ ที่ปลายดอกคล้ายสะดือส้ม ผิวสีเหลืองถึงทองนั้นบางและอ่อนโยนด้วยการตีเส้นและรอยจุดและมีขนแปรงเล็ก ๆ ที่กินได้ แต่สามารถถอดออกได้ง่าย ผลไม้ขนาดเท่าลูกเทนนิสนี้เปลี่ยนจากสีเหลืองมะนาวเป็นสีเหลืองทองเมื่อสุก เนื้อด้านในมีสีเขียวซีดถึงเหลืองมีเมล็ดกินได้และมีรสหวานอ่อน ๆ เย็น ๆ เนื้อกรอบ
ซีซั่น / ห้องว่าง
แตงกวามะนาวมีให้บริการในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แตงกวามะนาวซึ่งจัดอยู่ในประเภททางพฤกษศาสตร์ว่า Cucumis sativus ได้ชื่อมาจากผิวของมันที่มีสีเหลืองมะนาว แต่ไม่มีรสชาติคล้ายกับมะนาวจริง หรือที่เรียกว่า Garden Lemon, Apple cucumber, Budamkaya และ Dosakai แตงกวาเลมอนมีผิวบางและไม่เรอซึ่งหมายความว่าไม่มีส่วนประกอบที่มีรสขมและย่อยง่าย
คุณค่าทางโภชนาการ
แตงกวามะนาวมีวิตามินซีวิตามินเคโพแทสเซียมแคลเซียมไฟเบอร์และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
แอพพลิเคชั่น
แตงกวามะนาวมักใช้ในการเตรียมแบบดิบ แต่อาจนำไปดองได้ สามารถใช้หั่นบาง ๆ ในสลัดผักสดสลัดเต้าหู้บวบและสลัดถั่วหรือหั่นบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมเพสโต้ใบโหระพา แตงกวามะนาวสามารถคั้นและใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลอากัวเฟรสกาและสมูทตี้ได้ จับคู่กับมะเขือเทศสควอชฤดูร้อนแครอทสมุนไพรสดและชีสส้มมะกอกและน้ำส้มสายชู แตงกวามะนาวจะเก็บได้นานถึงสามวันเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
แตงกวามะนาวมีตลาดสมัยใหม่ที่แข็งแกร่งในอินเดียซึ่งมักจะถูกเติมลงในซุป Daal ซึ่งใช้ในการทำ Dosa-Aavakaaya และ chutney เป็นที่นิยมในอินเดียเนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำความเย็นเพื่อช่วยในการต่อสู้กับความร้อนในฤดูร้อนที่ร้อนระอุและยังนิยมรับประทานเป็นของว่างในช่วงฤดูร้อน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เชื่อกันว่าแตงกวามะนาวมีต้นกำเนิดในอินเดียหรือตะวันออกกลางในศตวรรษที่ 16 ตามตำราโบราณของตะวันออกกลาง จากนั้นได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสหรัฐอเมริกาในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ปัจจุบันมะนาวแตงกวาสามารถพบได้ในตลาดของเกษตรกรและร้านขายของชำเฉพาะในสหรัฐอเมริกายุโรปและเอเชีย
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรที่มีมะนาวแตงกวา หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์มะนาวแตงกวาโดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ความแตกต่างระหว่างแก้วมังกรสีแดงและสีขาว
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Munak Ranch ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 130 วันที่แล้ว 11/11/20 ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 167 วันที่แล้ว 24/9/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แตงกวามะนาวจาก Munak Ranch ตลาดเกษตรกรย่านมหาวิทยาลัย ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ Alvarez 300 Murray Rd Mabton WA 98935 509-830-5242 http://www.alvarezorganic.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 172 วันที่แล้ว 19/9/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: หั่นลูกเต๋าและพร้อมที่จะเพิ่มในสลัดของคุณ! ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 184 วันที่แล้ว 9/07/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงกวามะนาวจาก Munak Ranch ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 209 วันที่แล้ว 13/8/20 ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 216 วันที่แล้ว 8/06/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: มะนาวแตงกวา🥒อยู่ใน ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 223 วันที่แล้ว 30/7/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: เป็นช่วงฤดูร้อนและแตงกวาอยู่ทุกหนทุกแห่ง! ผลิตพิเศษ ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 258 วันที่แล้ว 25/6/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: เมื่อชีวิตให้มะนาวคุณทำแตงกวามะนาว ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 แฮนค็อกเซนต์ ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 264 วันที่แล้ว 19/6/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงกวามะนาวสด ... ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 265 วันที่แล้ว 18/6/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ถึงเวลาของปีอีกครั้ง! มะนาวแตงกวาตามฤดูกาล! ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Munak Ranch ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 266 วันที่แล้ว 17/6/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์มะนาวแตงกวาดีขึ้นทุกสัปดาห์ !! Munak Ranch ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 แฮนค็อกเซนต์ ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 272 วันที่แล้ว 6/11/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ในฤดูนี้มะนาวแตงกวา! ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Munak Ranch ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 273 วันที่แล้ว 6/10/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ตื่นเต้นที่ได้เห็นความงามเหล่านี้กลับมาที่ตลาด !! แตงกวามะนาวที่ Munak Ranch ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Munak Ranch ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 273 วันที่แล้ว 6/10/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แตงกวามะนาวที่ดีที่สุดจาก Munak Ranch ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์มครอบครัว McGrath อยู่ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 280 วันที่แล้ว 6/03/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: เพิ่งพบแตงกวามะนาวครั้งแรกของฤดูกาลจากฟาร์มครอบครัว McGrath ตลาดเกษตรกรอิสซาควา กีวีสีเขียว Fall City, WA ใกล้NW Sammamish Rd และ 11th Ave NW, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 578 วันที่แล้ว 8/10/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ทางเลือกที่น่ารักสำหรับแตงกวาตามปกติของคุณงดงามในคาสปาโช่หรือครีม :) ตลาดเกษตรกรเวอร์จิเนียพาร์ค Weiser Family Farms ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 578 วันที่แล้ว 8/10/19 ตลาดเกษตรกร Corvallis ใกล้Corvallis, โอเรกอน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 578 วันที่แล้ว 8/10/19 ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - E. Washington St. 621 ถนน E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 ใกล้เปตาลูมาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 596 วันที่แล้ว 23/7/19 ตลาดแปซิฟิก ตลาดแปซิฟิก - เมืองและประเทศ 1465 Town And Country Drive ซานตาโรซาแคลิฟอร์เนีย 95404 707-546-3663 ใกล้ซานตาโรซาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 596 วันที่แล้ว 23/7/19 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา พิเศษ 619-295-3172 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 602 วันที่แล้ว 17/7/19 ความคิดเห็นของ Sharer: Tutti Frutti นำสารพัด แตงกวามะนาวดูดี! ตลาดของไบรอัน ร้านขายของชำของ Bryan 3445 California Street San Francisco CA 94118 415-752-0179 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา พิเศษ 619-295-3172 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 616 วันที่แล้ว 7/03/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงกวามะนาวสวยงามจากสวนของ .... ตลาดเกษตรกร Brentwood Country Fresh Herbs ใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 640 วันที่แล้ว 6/09/19 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา พิเศษ 619-295-3172 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 644 วันที่แล้ว 6/05/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สัปดาห์ w สำหรับมะนาวแตงกวา! ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา บาร์บาร่า 1-805-218-6122 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 651 วันที่แล้ว 29 5/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แตงกวามะนาวแรกของฤดูกาลจากฟาร์ม Tutti Frutti |