คำอธิบาย / รสชาติ
รสชาติของมะเขือเทศโมโมทาโร่ที่พิเศษเป็นที่น่าจดจำอย่างแน่นอน ขุมทรัพย์มะเขือเทศเนื้อชุ่มฉ่ำนี้ให้รสชาติมะเขือเทศที่หวานเข้มข้นเป็นพิเศษ
ซีซั่น / ห้องว่าง
มะเขือเทศโมโมทาโร่วางจำหน่ายในเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ทั้งผลไม้และผักมะเขือเทศเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่หลากหลายที่สุด มะเขือเทศหลายสายพันธุ์มีวางจำหน่ายในตลาดปัจจุบันรวมถึงโมโมทาโร่ของญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยมในอาหารเอเชีย เนื่องจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในอาหารเอเชียและในผักและผลไม้ที่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นไปได้ตลาดต่างๆทั่วประเทศจึงให้บริการผักและผลไม้ที่น่ารื่นรมย์และแสนอร่อยซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกแยกออกจากเราทางภูมิศาสตร์
คุณค่าทางโภชนาการ
มะเขือเทศเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีมีแคลอรี่ต่ำปราศจากคอเลสเตอรอลมีโพแทสเซียมและให้โฟเลตและไฟเบอร์ การรับประทานผักและผลไม้ 5 มื้อต่อวันช่วยลดโอกาสในการเป็นมะเร็ง การศึกษาล่าสุดพบว่าการรับประทานผักและผลไม้วันละเก้าหรือสิบหน่วยบริโภคร่วมกับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำสามมื้อมีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิต
แอพพลิเคชั่น
โมโมทาโร่เป็นมะเขือเทศที่ชื่นชอบเป็นพิเศษสำหรับอาหารญี่ปุ่นและอาหารตะวันออก เพิ่มมะเขือเทศเอเชียที่อร่อยแปลกตาลงในสตูซุปหม้อปรุงอาหารและผัดเพื่อให้ได้รสชาติเนื้อสัมผัสและสีที่โดดเด่น ชิ้นเป็นเครื่องปรุงที่น่ารับประทาน ทำชัทนีย์ซอสและซัลซ่า อย่าแช่เย็นเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
มะเขือเทศโมโมทาโร่ที่ปลูกและได้รับการยกย่องอย่างสูงในญี่ปุ่นมีถิ่นกำเนิดในประเทศนั้น มะเขือเทศแสนอร่อยของญี่ปุ่นที่สืบทอดมาจากมรดกตกทอดนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารตะวันออก
