ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางและมีรูปทรงกรวยและหมอบ ผิวเป็นมันและเรียบเนียนโดยมีฐานสีเขียวและผิวสีขาวอมชมพูแดงและแตกต่างกัน เนื้อสีขาวครีมนุ่มและมีแกนขนาดเล็กกะทัดรัดและมีเส้นใยหุ้มเมล็ดสีน้ำตาลแบนเล็ก ๆ สองสามเมล็ด แอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีมีรสหวานและมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ที่แปลกตา
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์มีจำหน่ายในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีซึ่งเป็นพันธุ์ Malus domestica เป็นแอปเปิ้ลมรดกตกทอดในช่วงต้นฤดู พวกเขาเป็นที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อสตรอเบอร์รี่พาร์เฟต์แอปเปิ้ลและไม่ค่อยมีขายในนิวเจอร์ซีย์
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลในนิวเจอร์ซีย์มีแคลอรี่ต่ำมีน้ำสูงและมีวิตามิน A, B และ C ในปริมาณที่เหมาะสมนอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารที่เรียกว่าเพคตินซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันโรคหัวใจ .
แอพพลิเคชั่น
ในฐานะที่เป็นแอปเปิ้ลสารพัดประโยชน์ New Jerseys สามารถใช้ปรุงสุกหรือดิบและเตรียมทั้งคาวและหวาน เสิร์ฟสดในสลัดผักและผลไม้สีเขียวหรือใส่แอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์ขูดหรือสับหยาบลงไปชุบแป้งแพนเค้กมัฟฟินและขนมปังเพื่อเพิ่มความหวานและความชุ่มชื้น เนื้อของแอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์จะแตกตัวเล็กน้อยเมื่อสุก หากต้องการสร้างความสมดุลให้กับพื้นผิวให้จับคู่กับแอปเปิ้ลเนื้อแน่นเช่น Granny Smith, Pippin หรือ Fuji เพื่อเติมทาร์ตและพายหรือปรุงอาหารช้าๆเพื่อทำซอสและแยม รสชาติของนิวเจอร์ซีเข้ากันได้ดีกับซิตรัสลูกพลัมเบอร์รี่เมเปิ้ลเชดดาร์ชีสบรีสัตว์ปีกโรสแมรี่และเครื่องเทศอุ่น ๆ แอปเปิ้ลนี้เก็บได้ไม่ดีและควรใช้ในไม่ช้าหลังจากซื้อ
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ทุกวันนี้เรามักนึกถึงแอปเปิ้ลในแง่ของศักยภาพในการเป็นอาหารเท่านั้น ในอดีตผู้คนพบการใช้แอปเปิ้ลอย่างอื่นโดยเฉพาะไซเดอร์ แอปเปิ้ลพาร์เฟต์สตรอเบอร์รี่เป็นตัวอย่างของความหลากหลายที่ใช้สำหรับบางสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงกลิ่นที่เข้มข้นทำให้มีประโยชน์ในฐานะน้ำหอมปรับอากาศจากธรรมชาติ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์ตามชื่อของมันถูกปลูกครั้งแรกในรัฐนิวเจอร์ซีย์ ปัจจุบันมีการปลูกในปริมาณ จำกัด ที่สวนผลไม้ที่เชี่ยวชาญในพันธุ์มรดกสืบทอด ต้นไม้นี้ทำได้ดีในสภาพอากาศกลางมหาสมุทรแอตแลนติกของนิวเจอร์ซีย์และบริเวณทางทะเลของแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ต้นไม้จะทำงานได้ดีในทางตรงแสงแดดตลอดทั้งวันเนื่องจากมันจะอ่อนแอต่อโรคมากขึ้นเมื่อปลูกในที่ร่มบางส่วน ต้นแอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์จะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีการระบายน้ำได้ดีและเป็นกรดเล็กน้อย
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีแอปเปิ้ลนิวเจอร์ซีย์ หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
เจอร์ซี่เฟรช | Chewy Apple Squares |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ New Jersey Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Barbara Windrose ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 581 วันที่แล้ว 8/07/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: หรือที่เรียกว่า Strawberry Parfait Apples! ชื่อแสดงถึงรสชาติ |