| Girl & Dug, Inc. | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Peppergrass มีขนาดเล็กใบเป็นแฉกมีขอบหยัก มีลักษณะคล้ายใบผักชีเล็ก ๆ ที่มีสีเขียวสดใสและลำต้นเรียวยาว Peppergrass นำเสนอรสชาติที่อ่อนนุ่มและเป็นธรรมชาติในขั้นต้นซึ่งพัฒนาเป็นเครื่องเทศรสเผ็ดร้อนและมีรสเปรี้ยวคล้ายกับมะรุมแพงพวยหรือ arugula
ซีซั่น / ห้องว่าง
Peppergrass มีให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Peppergrass เป็นที่รู้จักในทางพฤกษศาสตร์ว่า Lepidium Virginicum และเป็นสมาชิกของตระกูล Brassicaceae หรือมัสตาร์ด Peppergrass เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Virginia Peppergrass, Virginia Pepperweed, Peppergrass และ Poor Man's Pepper
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Peppergrass หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| อบเชยและวานิลลา | แซลมอนโปเต๋าย่างและบีทสลัดกับพริกไทยกราสและซอร์เรลเพสโต้ |
