คำอธิบาย / รสชาติ
ขนาดของแตง Tougan อาจแตกต่างกันไปขนาดใหญ่สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 22 ปอนด์ (10 กก.) สีของผิวเป็นสีเขียวเข้มและด้านในเป็นสีขาว รสชาติของแตงโม Tougan นั้นนุ่มนวลซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีที่สุดในการเตรียม แตงโม Tougan มีสองประเภทหลัก ๆ อันแรกเรียกว่าแตงโม Daimaru Tougan ในภาษาญี่ปุ่นไดมารูหมายถึงใหญ่และกลม ชนิดที่สองเรียกว่าแตงโม Naga Tougan และมีรูปทรงกระบอกยาว ในภาษาญี่ปุ่น Naga แปลว่ายาว แตงโม Tougan ที่สุกเต็มที่มักถูกปกคลุมด้วยผงสีขาวที่เรียกว่าบาน
ซีซั่น / ห้องว่าง
แตงโม Tougan มีให้บริการตั้งแต่ฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แตง Tougan อยู่ในตระกูล Cucurbit
คุณค่าทางโภชนาการ
แตงโม Tougan มีโพแทสเซียมจำนวนมากที่มีส่วนในการขับโซเดียมออกจากร่างกายซึ่งสามารถป้องกันความดันโลหิตสูงได้ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายสมองตายและภาวะหลอดเลือดอุดตัน มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและใช้เพื่อลดอาการบวมในส่วนหนึ่งของร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินซีที่สามารถป้องกันการเป็นหวัดได้ แตงโม Tougan เป็นน้ำ 95% จึงมีแคลอรี่ต่ำ
แอพพลิเคชั่น
เลือกแตงโม Tougan ที่มีน้ำหนักมากและไม่มีริ้วรอยหรือรอยขีดข่วน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผิวมีสีเขียวเข้มสดใสเมื่อคุณได้รับแตงโม Tougan ที่ไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยดอก อาจใช้เวลาสองสามเดือนโดยเก็บไว้ในที่แห้งและมืด หากคุณซื้อแตงโม Tougan ที่ผ่าครึ่งแล้วด้านในควรเป็นสีขาวไม่ใช่เมล็ดสีน้ำตาลข้างในควรบรรจุให้แน่น แตงโม Tougan มีสองประเภทหลัก ๆ คือเส้นมะระในซูชิโรลทำจากยูกาโอะและชิโระอูริซึ่งเป็นแตง Tougan ประเภทต่างๆ
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
คำว่า Tougan ที่เขียนในภาษาญี่ปุ่นประกอบด้วยตัวอักษรคันจิสองตัว คันจิตัวแรกหมายถึงฤดูหนาวคันจิตัวที่สองหมายถึงแตงโม ชื่อ Tougan หมายความว่าสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูหนาวหลังการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แตง Tougan มีพื้นเพมาจากอินเดีย พวกเขามาที่ประเทศจีนในศตวรรษที่ 3 จากนั้นญี่ปุ่นในศตวรรษที่ 5 ในเอกสารโชโซอินจากยุคนารามีคำอธิบายของแตงโม Tougan (Kano melon) เช่นเดียวกับในเอกสาร Honzouwamyou จากยุค Heian ที่ระบุถึงการมีอยู่ของแตง Tougan ตั้งแต่สมัยโบราณ จังหวัดโอกินาวาจังหวัดไอจิและจังหวัดโอคายามะเป็นจังหวัดหลักที่ปลูกแตงโมโทะกัง
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Tougan Melon โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
แก้วมังกรสีแดงและสีขาว
 ตลาดนอกสึกิจิ ตลาดปลารอบนอกสึกิจิ https://www.japan-guide.com/e/e3021.html ใกล้ชูโอ, โตเกียว, ญี่ปุ่น ประมาณ 611 วันที่แล้ว 7/07/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ตลาดรอบนอกสึกิจิเป็นห้องอาหารที่มีชีวิตพร้อมด้วยแผงขายของในท้องถิ่นที่รายล้อมไปด้วยอาหารริมทางมากมาย |
