ฟาร์มครอบครัว Weiser | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
หัวไชเท้าบลัชออนมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกไหล่กว้างและปลายเรียว พวกมันเติบโตได้ถึง 10-13 เซนติเมตรและมีผิวบางเรียบ ภายนอกสีชมพูมีความสว่างใกล้ใบมากที่สุดและกลายเป็นสีชมพูแดงจาง ๆ ที่ปลายเรียว เนื้อเป็นสีขาวมีดาวกระจายสีชมพูและมีความกรอบและฉ่ำ หัวไชเท้า Blush daikon มีพริกไทยเล็กน้อยถึงปานกลางซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของหัวไชเท้าส่วนใหญ่
ซีซั่น / ห้องว่าง
หัวไชเท้า Blush daikon มีจำหน่ายในช่วงฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
หัวไชเท้า Blush daikon มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Brassicaceae raphanus sativus คำว่า 'Daikon' เป็นภาษาญี่ปุ่นสำหรับ 'รากที่ยอดเยี่ยม' มีหัวไชเท้า Daikon กว่า 100 สายพันธุ์ซึ่งส่วนใหญ่ใกล้สูญพันธุ์เนื่องจากไม่มีมูลค่าทางการค้า