| ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ล Gravenstein มีสีเขียวถึงเหลืองและปกคลุมด้วยแถบสีแดงและสีส้มที่หนาแน่น เนื้อกรอบเป็นสีขาวครีมและเข้มข้นด้วยน้ำผลไม้ แอปเปิ้ล Gravenstein ที่มีกลิ่นหอมสูงให้รสชาติแอปเปิ้ลทาร์ตหวานคลาสสิกกับความแตกต่างของน้ำผึ้ง
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Gravenstein มีจำหน่ายในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Gravenstein เป็นสมาชิกของตระกูลกุหลาบ (Rosaceae) และสายพันธุ์ malus domestica แม้ว่า Gravenstein จะได้รับการขนานนามจากหลายคนว่าเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลอบที่มีรสชาติดีที่สุดในตลาด แต่ Gravenstein ก็มีบางส่วนที่ป้องกันไม่ให้มันกลายเป็นพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์ มีฤดูการเก็บเกี่ยวสั้นและต้นส่งออกได้ไม่ดีและมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าเมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลส่วนใหญ่ ต้นกราเวนสไตน์ยังมีลำต้นที่บอบบางซึ่งส่งผลให้ผลไม้มีแนวโน้มที่จะร่วงหล่นก่อนการเก็บเกี่ยว
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ล Gravenstein มีแคลอรี่ต่ำปราศจากคอเลสเตอรอลและอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยส่งเสริมระบบหัวใจและหลอดเลือดที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมและวิตามินซีในปริมาณที่เหมาะสมรวมทั้งธาตุเหล็กวิตามินเอและโบรอนซึ่งส่วนใหญ่พบในผิวหนัง
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ล Gravenstein มีชื่อเสียงในด้านรสชาติของทาร์ตที่หวานเป็นพิเศษซึ่งส่องประกายในการเตรียมทั้งแบบปรุงสุกและแบบดิบ จับคู่กับไก่หมูหัวหอมเห็ดและชีสที่มีรสชาติเข้มข้นในอาหารคาวหรือลูกแพร์วานิลลาอบเชยและช็อคโกแลตในการเตรียมหวาน เมื่อปรุงรสชาติของแอปเปิ้ล Gravenstein จะเพิ่มขึ้นและเนื้อจะคงรูป พวกเขาสามารถอบผัดคั่วหรือปรุงช้าและบดละเอียด Gravenstein แอปเปิ้ลของหวานยอดนิยมช่วยเพิ่มความยอดเยี่ยมให้กับพายทาร์ตเค้กและคุกกี้
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เอกสารที่เก่าแก่ที่สุดของแอปเปิ้ลกราเวนสไตน์ที่ปลูกอยู่ใน South Jutland ประเทศเดนมาร์กในปี 1669 แอปเปิลเดินทางไปสหรัฐอเมริกาในปี 1790 โดยผู้อพยพชาวเยอรมันและพ่อค้าขนสัตว์ชาวรัสเซีย สวนผลไม้ Gravenstein แห่งแรกปลูกในต้นปี 1800 ในแคลิฟอร์เนียที่ Fort Ross แอปเปิ้ลกราเวนสไตน์เป็นพืชที่สำคัญในโซโนมาเคาน์ตี้แคลิฟอร์เนียในช่วงต้นถึงกลางปี 1900 ซึ่งจำหน่ายไม่เพียง แต่เพื่อใช้สดเท่านั้น แต่ยังเป็นแอปเปิ้ลแปรรูปสำหรับน้ำผลไม้ซอสน้ำส้มสายชูและบรั่นดีอีกด้วย ช่วงปลายทศวรรษ 1900 ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมและปัจจุบันพื้นที่ส่วนใหญ่ที่ใช้ในการผลิตแอปเปิ้ลถูกนำไปใช้ในการผลิตองุ่น ปัจจุบันแอปเปิ้ล Gravenstein ปลูกในแคลิฟอร์เนียโอเรกอนรัฐวอชิงตันและในต่างประเทศทางตอนเหนือของยุโรป
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Gravenstein Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Gravenstein Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ตลาดเกษตรกรเรดมอนด์ ฟาร์ม Tonnemaker Valley 16211 140th Place NE วูดินวิลล์ WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com ใกล้เรดมอนด์, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 214 วันที่แล้ว 8/08/20  ตลาดเกษตรกร Ferry Plaza ฟาร์มที่ห้าเติบโต Peacadero, CA ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 529 วันที่แล้ว 28/9/19  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Barbara Windrose ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 581 วันที่แล้ว 8/07/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Gravestein Apples อยู่ใน |
