คำอธิบาย / รสชาติ
เลมอนบาล์มปลูกเพื่อให้ใบรูปหัวใจและฟันมีกลิ่นหอม เมื่อสัมผัสถูกกดหรือช้ำพวกเขาจะปล่อยกลิ่นหอมของเลมอน ใบสดเผยให้เห็นรสเลมอนที่หอมหวานพร้อมกลิ่นมิ้นต์ ในช่วงฤดูร้อนพืชจะโตเต็มที่และมีดอกไม้สีขาวขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยน้ำหวาน น้ำหวานนี้ถูกเก็บเกี่ยวโดยผึ้งเพื่อทำน้ำผึ้ง น้ำผึ้งเลมอนบาล์มให้รสชาติของส้มที่มีแฝงของมินต์เหมือนกับใบที่ได้มา
ซีซั่น / ห้องว่าง
บาล์มเลมอนมีให้บริการในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
เลมอนบาล์มเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมซึ่งอยู่ในตระกูลมินต์
คุณค่าทางโภชนาการ
สารสกัดจากเลมอนบาล์มมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เลมอนบาล์มมีคุณสมบัติที่สงบจึงถูกนำมาใช้ในการบำบัดชาสมุนไพรและน้ำมันบาล์มมะนาวมักใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม
แอพพลิเคชั่น
เลมอนบาล์มเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแรงซึ่งนิยมใช้ในการผสมน้ำมันชาน้ำเชื่อมและซอสต่างๆ อาจเตรียมสดหรือแห้งและบดสำหรับถูและปรุงรสแห้ง จับคู่เลมอนบาล์มรสเข้มข้นกับรสชาติที่ละมุนมากขึ้นเช่นอาหารทะเลน้ำผึ้งส้มสควอชฤดูร้อนและแตงกวา เก็บไว้ในที่เย็นและแห้งจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของเลมอนบาล์มคือ Melissa officinalis 'Melissa' เป็นรากศัพท์ภาษาละตินของคำภาษากรีกสำหรับผึ้ง 'officinalis' บ่งบอกว่าพืชเป็นยาตามธรรมชาติ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
มีถิ่นกำเนิดในยุโรปใต้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่เป็นภูเขา แต่มีสัญชาติในภูมิภาคปานกลางทั่วโลกเลมอนบาล์มเป็นสมุนไพรในสวนทั่วไป เป็นพืชที่ปลูกได้ง่ายและไม่เลือกปฏิบัติซึ่งสามารถปลูกได้จากเมล็ดการเพาะเมล็ดด้วยตนเองหรือการปักชำในดินแทบทุกชนิด
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรที่มีเลมอนบาล์ม หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| ครัวสีเขียวเพื่อสุขภาพ | รูบาร์บเลมอนบาล์มไซรัปและมาร์การิต้า |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Lemon Balm โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ตลาดของ Ballard Farmer Spring Rain Farm และสวนผลไม้ China un, WA Nearซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 682 วันที่แล้ว 28/4/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ในครอบครัวมิ้นต์กับมะนาวซิงที่น่ารัก :) |
