| Bonewerks Culinarte | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Bonewerks Glace de Veau ทำจากกระดูกลูกวัวย่างทั้งตัว กระดูกลูกวัวถูกนำมาใช้เนื่องจากมีกระดูกอ่อนจำนวนมากบนกระดูกซึ่งทำหน้าที่เหมือนเจลาตินในสต็อก การใช้กระดูกลูกวัวช่วยเพิ่มสต็อกโดยรวมของร่างกาย เพิ่มรสชาติของ Glace de Veau โดยใส่แครอทขึ้นฉ่ายหัวหอมมะเขือเทศผักชีฝรั่งสดและใบกระวานลงไป Glace de Veau เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อแดงหรือซอสร่วมสมัยและซอสสูตรเฉพาะอื่น ๆ
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| เดลมาร์ของเจค | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-755-2002 |
| Yoann Taboyan พ่อครัวส่วนตัว | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 347-277-1958 |
| ผับของ O'Brien | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-715-1745 |
| ไร่องุ่นและโรงกลั่นไวน์ Orfila | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 760-738-6500 |
| เข็มทิศ | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-434-1900 |
| เลอปาปากาโย (คาร์ลสแบด) | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 949-235-5862 |
| ขนมปังหวานและไวน์ | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-832-1518 |
| PFC Fitness Camp | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 888-488-8936 |
| Andrew Spurgin | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-277-6020 |
