คำอธิบาย / รสชาติ
ลูกพลับคิงเล็ตมีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตของผลไม้และโดยทั่วไปจะมีลักษณะกลมรีเป็นรูปไข่ ผิวมีลักษณะคล้ายขี้ผึ้งเต่งตึงและมีรอยย่นเล็กน้อยแสดงให้เห็นถึงสีแดงส้มเข้มที่มีชีวิตชีวาและที่ด้านบนของผลไม้มีใบแบนสีน้ำตาลเขียวคล้ายกระดาษล้อมรอบลำต้นสีน้ำตาลเข้มบาง ๆ และเป็นเส้น ๆ ภายใต้ผิวหนังที่หนามีเนื้อนุ่มกึ่งเพลี้ยแป้งน้ำและสีน้ำตาลเข้มห่อหุ้มเมล็ดรูปไข่สีน้ำตาลจำนวนมาก ลูกพลับคิงเล็ตเมื่อสุกจะมีรสหวานมากและเนื้อครีมฉ่ำ
ซีซั่น / ห้องว่าง
ลูกพลับ Kinglet มีให้บริการในฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ลูกพลับ Kinglet จัดเป็น Diospyros kaki ทางพฤกษศาสตร์เป็นผลไม้ผลัดใบที่เป็นสมาชิกของครอบครัว Ebenaceae ลูกพลับ Kinglet เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Kololek และ Korolyok เชื่อกันว่าเป็นลูกพลับพันธุ์ต่างๆซึ่งเป็นลูกพลับญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อหวานฉ่ำ ลูกพลับคิงเล็ตไม่มีความฝาดโดยทั่วไปมักเกี่ยวข้องกับลูกพลับและเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ขายในตลาดสดในเอเชียกลาง
คุณค่าทางโภชนาการ
ลูกพลับ Kinglet เป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันการสูญเสียการมองเห็นเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้ยังมีแมกนีเซียมฟอสฟอรัสไฟเบอร์แคลเซียมวิตามินอีโพแทสเซียมและแมงกานีส
แอพพลิเคชั่น
ลูกพลับ Kinglet เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานแบบดิบสุกและแห้ง เมื่อสดผลไม้สามารถบริโภคได้ทันทีหรือจะโยนลงในสลัดและชามผลไม้ก็ได้ ลูกพลับ Kinglet สามารถนำไปอบเป็นขนมปังทาร์ตและเค้กย่างกับเนื้อสัตว์เช่นสัตว์ปีกหรือเนื้อวัวปรุงเป็นพุดดิ้งแยมและเยลลี่รวมอยู่ในหม้อปรุงอาหารหรือใช้ปรุงรสไวน์และไซเดอร์ นอกเหนือจากการใช้งานแบบดิบและแบบปรุงสุกแล้วลูกพลับ Kinglet ยังนิยมนำมาอบแห้งในเอเชียกลางและบริโภคเป็นของว่างที่มีรสหวานเหนียวในช่วงฤดูหนาว ลูกพลับคิงเล็ตจับคู่ได้ดีกับเมล็ดทับทิมลูกแพร์ถั่วเช่นวอลนัทและอัลมอนด์วานิลลาซินนามอนและซิตรัส ผลไม้จะเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในอาร์เมเนียตะวันออกเฉียงใต้ลูกพลับเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญสำหรับครอบครัวในชนบทและผลไม้ถือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบสำคัญของอาหารแบบดั้งเดิมโดยทั่วไปจะแห้งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อใช้ในช่วงเทศกาลวันหยุด ผ่านฟาร์มขนาดเล็กลูกพลับเช่น Kinglet จะถูกปอกเปลือกและแขวนไว้บนเชือกยาวโดยมีตะขอสร้างแถวและแถวของมาลัยแนวตั้งสีส้มและสีแดงที่มีชีวิตชีวา จอแสดงผลที่มีสีสันสดใสเป็นสัญลักษณ์ของขนมหวานที่กำลังจะมาถึงและผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกทิ้งไว้ให้แกว่งไปมาในอากาศบริสุทธิ์และตากให้แห้งอย่างน้อยหนึ่งเดือน เมื่อแห้งแล้วลูกพลับจะมีเนื้อเหนียวหวานและเคี้ยวคล้ายกับวันที่และขายในตลาดท้องถิ่นเพื่อใช้เป็นของว่างขนมและอาหารเรียกน้ำย่อย ลูกพลับแห้งเป็นอาหารที่นิยมบริโภคในช่วงปีใหม่ในอาร์เมเนียเป็นอาหารหวานสำหรับอาหารคาวหลายคอร์ส เมื่อนำเสนอลูกพลับแห้งจะซ้อนกันอย่างประณีตกับผลไม้แห้งและถั่วอื่น ๆ ในหอคอยขนาดเล็กบนจานตกแต่งและรับประทานได้ตลอดมื้ออาหาร
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ลูกพลับ Kinglet เป็นลูกหลานของลูกพลับพันธุ์ดั้งเดิมที่มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่ภูเขาของจีนและได้รับการปลูกฝังมานานกว่าสองพันปี จากนั้นผลไม้ก็แพร่กระจายไปยังประเทศใกล้เคียงเช่นญี่ปุ่นและเกาหลีผ่านเส้นทางการค้าและเมื่อเวลาผ่านไปผลไม้ยังคงแพร่กระจายไปทั่วทวีปเอเชียซึ่งพวกเขามาถึงในภูมิภาคทะเลดำและเข้าสู่รัสเซียเมื่อประมาณสองร้อยปีก่อน นับตั้งแต่มีการเปิดตัวลูกพลับพันธุ์ดั้งเดิมได้รับการปลูกอย่างมากและได้รับการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ เช่นลูกพลับคิงเล็ตเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป ปัจจุบันลูกพลับ Kinglet เชื่อกันว่าเป็นลูกพลับพันธุ์ไฮยากุเมะที่หลากหลายและมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในฟาร์มขนาดเล็กในเอเชียกลางอาเซอร์ไบจานจอร์เจียอาร์เมเนียตุรกีและรัสเซีย
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แชร์ Kinglet Persimmons โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
พริกหยวกแดงคืออะไร
 ซูเปอร์มาร์เก็ต 'Jubilee' Abylai khan 74 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 8 วันที่แล้ว 3/02/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Persimmons Kinglet ฉ่ำและอร่อยจากอาเซอร์ไบจาน  Isinaliyeva 34 อัลมาตีคาซัคสถาน งานแสดงอาหารสุดสัปดาห์ของ Kazakhfilm Isinaliyeva 34 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 80 วันที่แล้ว 12/20/20 ความคิดเห็นของ Sharer: ลูกพลับที่อุดมไปด้วยไอโอดีนจากอุซเบกิสถาน  ย่านไมโครคาซัคฟิล์มอัลมาตีคาซัคสถาน Ecofreshmarket ย่านไมโครคาซัคฟิล์มอัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 88 วันที่แล้ว 12/12/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Kinglet ลูกพลับจากอุซเบกิสถาน  ซูเปอร์มาร์เก็ต Yubileynyi, Almaty, ถนน Abylaikhana ซูเปอร์มาร์เก็ต Yubileynyi Almaty, Abylaikhana street, 74 7-727-313-2802 ประมาณ 114 วันที่แล้ว 16/11/20 ความคิดเห็นของ Sharer: ลูกพลับคิงเล็ตแสนอร่อยจากอุซเบกิสถาน  Nurmagambetova 520 อัลมาตีคาซัคสถาน ตลาดนัดเข็มทิศ Nurmagambetova 520 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 122 วันที่แล้ว 11/07/20 ความคิดเห็นของ Sharer: ลูกพลับตามฤดูกาลจากอุซเบกิสถาน  ย่านไมโครคาซัคฟิล์มอัลมาตีคาซัคสถาน Ecofreshmarket ย่านไมโครคาซัคฟิล์มอัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 129 วันที่แล้ว 11/01/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกพลับหวานคิงเล็ตจากอุซเบกิสถาน  Al Fabari avenue 77/8 อัลมาตีคาซัคสถาน สาระสำคัญของ Gourmet Al Fabari avenue 77/8 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 132 วันที่แล้ว 29/10/20 ความคิดเห็นของ Sharer: ลูกพลับคิงเล็ตแสนอร่อยจากอุซเบกิสถาน  คาซัคสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์ Isinaliyeva 17, Almaty, Ecofreshmarket ย่านภาพยนตร์คาซัคสถาน Isinaliyeva 17 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 148 วันที่แล้ว 12/10/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Kinglet ลูกพลับหลากหลายจากทาชเคนต์อุซเบกิสถาน  Syrgabekova 30 อัลมาตีคาซัคสถาน ร้านขายผักสะดวก Syrgabekova 30 อัลมาตีคาซัคสถาน ประมาณ 179 วันที่แล้ว 9/12/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Kinglet ลูกพลับจากอุซเบกิสถาน  Zharokov 193 อัลมาตีคาซัคสถาน ร้านขายผักสะดวก 193 ประมาณ 418 วันที่แล้ว 17/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ลูกพลับช็อคโกแลตจากอุซเบกิสถาน  ยุติธรรมคาซัคฟิล์ม งานอาหารสุดสัปดาห์คาซัคฟิล์ม micro district คาซัคฟิล์ม ประมาณ 430 วันที่แล้ว 1/04/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Kinglet ลูกพลับจากอุซเบกิสถาน  77 ร้านขายผัก / ผลไม้สะดวก Satpayev / Rozybakiyev str. 77 ประมาณ 478 วันที่แล้ว 18/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกพลับพันธุ์คิงเล็ตเป็นที่นิยมมากที่สุดในเอเชียกลาง  เส้นทางสายไหม 53 ตลาดนัดสีเขียว Silk Road 53 Akmola Province, คาซัคสถาน ประมาณ 479 วันที่แล้ว 16/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Kinglet ลูกพลับที่ตลาดที่ใหญ่ที่สุดของ Almaty  77 ร้านขายผัก / ผลไม้สะดวก Gararin / Rozybakiyev str. Satpayev 77 Akmola Province, คาซัคสถาน ประมาณ 492 วันที่แล้ว 11/04/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกพลับ Kinglet มีให้บริการเป็นประจำในครัวเรือนท้องถิ่นในคาซัคสถานในฤดูใบไม้ร่วงที่หวานที่สุด |
