คำอธิบาย / รสชาติ
Mangga เป็นชื่อมะม่วงเขียวเสวยขนาดเล็กในมาเลเซีย ผิวของมันมีตั้งแต่สีเข้มไปจนถึงสีเขียวสดใสและเรียบเนียนไม่มีสีเหลือง เมื่อมะม่วงสุกจะมีเนื้อสีเหลืองเข้มถึงสีส้มสดใสและมีรสหวานอมเปรี้ยวในบางครั้ง ในประเทศต่างๆเช่นมาเลเซียและฟิลิปปินส์ Manggas ใช้ในสภาพดิบหั่นเป็นสลัดหรือทำเป็นผักดอง
ซีซั่น / ห้องว่าง
Manggas มีให้บริการตลอดทั้งปีในสภาพอากาศเขตร้อน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Mangga หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| คนอร์ดอทคอม | สูตรง่ายๆ SINIGANG SA MANGGA | |
| พันแสงปินอย | Mangga Salad (สลัดมะม่วงเขียว) |
