คำอธิบาย / รสชาติ
ผลมะตูมมีลักษณะเป็นรูปไข่และมีความยาวเฉลี่ย 5 ถึง 7 เซนติเมตรและกว้าง 3 เซนติเมตร หนังมีความเหนียวและบางปานกลางมีเนื้อสีขาว สามารถเลือกได้ในขณะที่ยังเป็นสีเขียวเมื่อได้ขนาดที่เหมาะสมหรือเมื่อเป็นสีแดงและโตเต็มที่พร้อมกับการจุดด่างเป็นครั้งคราว เนื้อด้านในเป็นสีขาวโปร่งแสงคล้ายลิ้นจี่หรือมังคุด มีความนุ่มและมีกลิ่นหอมรสชาติคล้ายลำไยหรือเงาะ
ซีซั่น / ห้องว่าง
ผลมะตูมมีจำหน่ายในช่วงฤดูมรสุมในอินโดนีเซียซึ่งมีระยะเวลาตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ผลมะตูมเป็นที่รู้จักกันในทางพฤกษศาสตร์ว่า Pometia pinnata และเป็นสมาชิกของวงศ์ลิ้นจี่ พวกเขาเรียกว่า 'ผลไม้ทั่วไปจากปาปัว' และเรียกว่า Ton หรือ Taun บนเกาะปาปัวนิวกินี Buah Matoa ในอินโดนีเซียและ Kasai ในมาเลเซียตะวันตก ผลไม้เมืองร้อนสามารถพบได้ทั่วประเทศอินโดนีเซียและมีลักษณะที่แตกต่างกันอย่างมากโดยมีผลไม้ในโทนสีเขียวสีแดงสีม่วงและสีน้ำตาล
คุณค่าทางโภชนาการ
ผลไม้ Matoa อุดมไปด้วยวิตามิน C และ E ซึ่งให้สารต้านอนุมูลอิสระและมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิว ผลไม้มีน้ำปริมาณสูงและมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์
แอพพลิเคชั่น
ผลมะตูมรับประทานดิบหรือใช้ในเครื่องดื่ม ในการเอาเนื้อออกให้เจาะผิวหนังบาง ๆ โดยใช้ภาพขนาดย่อที่เส้นรอบวงแล้วบิดเพื่อดึงส่วนต่างๆออกจากกัน เยื่อดึงออกจากผิวหนังได้ง่ายและสามารถแบ่งครึ่งเพื่อเอาเมล็ดออกได้ เนื้อจะสดเติมลงในเครื่องดื่มหรือเก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อม พวกเขาจะเก็บไว้ได้นานกว่าผลไม้เมืองร้อนส่วนใหญ่และจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องสองสามสัปดาห์ เยื่อกระดาษเน่าเสียง่ายมากและจะเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามวัน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ผลไม้ Matoa เป็นที่นิยมในเกาะบอร์เนียวและชวาเนื่องจากอดีตประธานาธิบดีเมกาวาตีสนับสนุนให้ปลูกต้นไม้พื้นเมืองของชาวอินโดนีเซียอย่างยั่งยืนเช่นมะตูม ในตลาดริมถนนของซาราวักบอร์เนียวผลไม้ขายเป็นพวงโดยมีผลไม้หลายสิบชนิดมัดรวมกันและร้อยด้วยเชือก ไม้จากต้นมะตูมใช้สำหรับทำเฟอร์นิเจอร์และสร้างบ้าน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ผลไม้ Matoa มีถิ่นกำเนิดในปาปัวทางตะวันตกของเกาะนิวกินีของชาวอินโดนีเซียในแปซิฟิกใต้ พวกมันเติบโตบนต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีความสูงได้ถึง 18 เมตรและส่วนใหญ่มักพบในบริเวณชายฝั่งหรือใกล้เวิ้งน้ำและแม่น้ำ ในบางพื้นที่ต้นไม้จะให้ผลผลิตปีละสองครั้ง ผลไม้ Matoa บางครั้งเรียกว่าลิ้นจี่แปซิฟิกและเติบโตในหลายเกาะทั่วอินโดนีเซียและแปซิฟิกใต้ พบได้ในวานูอาตูศรีลังกาไทยและทางเหนือสุดของจีนตอนใต้
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Matoa Fruit โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 98 วันที่แล้ว 12/01/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: matoa  โรงภาพยนตร์ superindo ใกล้ซิปุทัต, Banten, อินโดนีเซีย ประมาณ 496 วันที่แล้ว, 10/31/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: matoa fruit ที่ superindo cinere depok  ล็อตเต้มาร์ทบินทาโรเซาท์ตันเกอรัง ใกล้ปอเนาะปูซุง, Banten, อินโดนีเซีย ประมาณ 522 วันที่แล้ว 10/04/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: matoa fruit di lottemart bintaro  ไขมันสดทั้งหมด ใกล้พูโล, จาการ์ตา, อินโดนีเซีย ประมาณ 595 วันที่แล้ว 23/7/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ผลไม้ matoa ที่ตลาดสดทั้งหมด fatmawati |
