ดู Canyon Apple Orchards |
คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลอากาเนะมีลักษณะกลมถึงทรงกรวยและมีขนาดกลาง มีผิวสีเขียว - เหลืองปกคลุมด้วยสีแดงสดมักมี lenticels ใต้ผิวหนังมีเนื้อสีขาวแน่นและมีน้ำผลไม้ Akanes มีรสชาติที่หวานและแหลมที่สมดุลกัน - บางคนสังเกตว่าสตรอเบอร์รี่อ่อน ๆ รสราสเบอร์รี่ไวน์และกีวี
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลอากาเนะมีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Akane เป็นพันธุ์ Malus domestica ของญี่ปุ่นออกเสียงว่า 'Ah-kah-nay' เป็นการผสมผสานระหว่างพันธุ์แอปเปิ้ลที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของอเมริกาคุณภาพสูงอย่างโจนาธานกับพันธุ์ Worcester Pearmain ของอังกฤษแบบคลาสสิก บางครั้งรู้จักกันในชื่อ Tokyo Rose, Tohoku No.3 และ Prime Red พันธุ์นี้ได้รับรางวัลจากการเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลต้นฤดูที่ดีที่สุด
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลมีแคลอรี่น้อย แต่มีสารอาหารสำคัญมากมาย ประโยชน์ที่ได้รับ ได้แก่ ใยอาหารวิตามินซีและโพแทสเซียม แอปเปิ้ลไม่มีไขมันโซเดียมหรือคอเลสเตอรอล
แอพพลิเคชั่น
ความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานสด แต่ยังสามารถอบแห้งและปรุงสุกได้ อากาเนะคงรูปร่างเมื่อปรุงหรืออบ เนื่องจากรสชาติและความหวานอาจไม่รุนแรงให้ใช้ในสูตรอาหารที่มีน้ำตาลทรายแดงลูกเกดและแอปเปิ้ลที่มีรสหวานอื่น ๆ แม้ว่าพวกเขาจะออกสีน้ำตาลเร็วพอสมควร แต่พวกเขาก็ยังทำสลัดได้ดีอีกด้วย อากาเนะก็เหมือนกับแอปเปิ้ลพันธุ์ต้น ๆ หลายชนิดไม่ควรเก็บไว้ให้ดี เก็บไว้ในตู้เย็นหรือที่แห้งและเย็นและใช้ภายในหนึ่งสัปดาห์
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
แอปเปิ้ลอากาเนะประสบความสำเร็จเล็กน้อยในสหรัฐอเมริกาแม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ดั้งเดิมของอังกฤษมากกว่าก็ตาม อย่างไรก็ตามมันไม่ได้รับความนิยมเท่ากับ Mutsu ซึ่งเป็นแอปเปิ้ลญี่ปุ่นอีกชนิดหนึ่งที่พัฒนาที่สถานีวิจัยเดียวกันในญี่ปุ่น
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ต้นกำเนิดของแอปเปิ้ล Akane เริ่มต้นในสงครามโลกครั้งที่สอง ญี่ปุ่นอุทิศตนเพื่อพัฒนาพืชผลใหม่ ๆ รวมถึงแอปเปิ้ลเพื่อเป็นอาหารสำหรับประชาชนและกองกำลังในช่วงสงคราม แอปเปิ้ลอากาเนะได้รับการพัฒนาที่สถานีทดลองโมริโอกะในญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2480 เนื่องจากสงครามยังไม่ถึงปี พ.ศ. 2513 อากาเนะได้รับการแนะนำสู่ตลาดโลก ปัจจุบันพวกมันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลายตั้งแต่ญี่ปุ่นไปจนถึงสหรัฐอเมริกา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Akane Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Akane Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ดูสวนผลไม้แอปเปิลแคนยอนใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 210 วันที่แล้ว 8/12/20 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Cirone ซานหลุยส์โอบิสโปแคลิฟอร์เนีย 805-459-1829 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 525 วันที่แล้ว 10/02/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลอากาเนะหายากจาก See Canyone |