ฟาร์มครอบครัว Weiser | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
มันฝรั่งเบบี้รัสเซ็ตมีความยาว 3-7 เซนติเมตร เช่นเดียวกับมันฝรั่งที่โตเต็มที่มันฝรั่ง Baby Russet มีลักษณะเป็นทรงกระบอกและมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีลักษณะแบนเล็กน้อย มีกีฬาสีน้ำตาลอ่อนและน้ำตาลเข้มหลายชนิดปิดผิวที่มีพื้นผิวเป็นทราย เนื้อสีขาวใสเนื้อแน่นกรอบ เมื่อปรุงสุกมันฝรั่ง Baby Russet จะมีรสชาติที่หวานกว่ามันฝรั่งขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังเป็นเนยที่มีพื้นผิวอันเดอร์โทน
ซีซั่น / ห้องว่าง
มันฝรั่ง Baby Russet ให้บริการตลอดทั้งปีโดยมีฤดูท่องเที่ยวในช่วงต้นฤดูหนาวจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
มันฝรั่งเบบี้รัสเซ็ตถูกจัดอยู่ในกลุ่ม Solanum tuberosum ทางพฤกษศาสตร์และอยู่ในตระกูล nightshade หรือวงศ์ Solanaceae