| ฟาร์ม Rutiz | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
พริกลิปสติกที่สุกเป็นสีแดงมันวาวและไม่ฉุนเป็นผลไม้เนื้อหนักที่มีเนื้อหวานหนาสม่ำเสมอซึ่งอาจรับประทานสดหรือคั่วก็ได้ ยาวประมาณสี่นิ้วและเส้นผ่านศูนย์กลางสองนิ้วมีลักษณะเรียวแหลมถึงจุดทื่อ
ซีซั่น / ห้องว่าง
พริกลิปสติกอยู่ในฤดูกาลจากฟาร์ม Rutiz ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง
คุณค่าทางโภชนาการ
เป็นแหล่งวิตามินเอวิตามินซีแคลเซียมและโพแทสเซียมพริกแดงมีวิตามินเอและวิตามินซีสูงกว่าพริกเขียว
แอพพลิเคชั่น
เพิ่มความหวานของลิปสติกพริกลงในสลัดทุกประเภท สับขูดหรือหั่นเป็นวงเพิ่มรสชาติให้กับหม้อปรุงอาหารพาสต้าจานไข่และพิซซ่า กับข้าวชีสโปรตีน ใช้ชิลล์ลิปสติกเช่นเฟรสโนสสีแดง - เป็นเครื่องปรุง
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
สมาชิกของสายพันธุ์ Capsicum annuum พริกลิปสติกปลูกในท้องถิ่นในซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียและพื้นที่โดยรอบ เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในโบลิเวียหรือบราซิลตอนใต้
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Lipstick Peppers หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
