| ต้นกำเนิดสด | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Petite® Spinach Lilac ™มีขนาดเล็กโดยมีความยาวเฉลี่ย 5-10 เซนติเมตรและมีใบรูปทรงรีแกมรูปไข่ที่เรียวยาวถึงจุดบนปลายที่ไม่มีก้านซึ่งมีขอบหยักเล็กน้อย ใบที่บอบบางบางเรียบและมีสีเขียวเข้มมีการกระเซ็นของ fuschia และไลแลคสดใสและติดอยู่กับลำต้นที่เรียวและยืดหยุ่นได้ นอกจากนี้ยังมีเส้นเลือดเล็ก ๆ สีชมพูเข้มที่แผ่กิ่งก้านสาขาไปทั่วผิวใบ Petite® Spinach Lilac ™กรอบและนุ่มด้วยรสผักโขมอ่อน ๆ และรสเขียวสด
ซีซั่น / ห้องว่าง
Petite® Spinach Lilac ™ให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Petite® Spinach Lilac ™เป็นผักใบเล็กที่กินได้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มพันธุ์ไม้พิเศษที่เป็นเครื่องหมายการค้าซึ่งปลูกโดย Fresh Origins Farm ในซานดิเอโกรัฐแคลิฟอร์เนีย Petite® Spinach Lilac ™ได้รับการออกแบบให้มีขนาดใหญ่กว่าไมโครกรีนเล็กน้อยโดยจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 4-6 สัปดาห์หลังการหว่านและพ่อครัวมักใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับการผสมผสานระหว่างโทนสีชมพูไลแลครสสดและเนื้อสัมผัสที่นุ่มและกรอบ
คุณค่าทางโภชนาการ
Petite® Spinach Lilac ™ประกอบด้วยแคลเซียมโพแทสเซียมทองแดงวิตามิน A, C และ K แมกนีเซียมเหล็กสังกะสีแมงกานีสและฟอสฟอรัส
แอพพลิเคชั่น
ผักใบเขียวPetite® Spinach Lilac ™เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานแบบดิบเนื่องจากธรรมชาติที่อ่อนโยนและละเอียดอ่อนไม่สามารถทนต่อความร้อนสูงเป็นเวลานานได้ ส่วนใหญ่มักใช้เป็นเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติและความน่าสนใจของอาหารและได้รวมอยู่ในสไลเดอร์โยนลงในสลัดสีเขียวสดหรือผลไม้ผสมลงในซุปแซนวิชเป็นชั้น ๆ และใช้เป็นผักใบเขียวสำหรับปรุงสุก อาหารทะเล. ผักใบเขียวสามารถผสมลงในพาสต้าและเครื่องเคียงผักได้ Petite® Spinach Lilac ™เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลมะเดื่อองุ่นเมลอนลูกแพร์เบอร์รี่อะโวคาโดซิตรัสมะเขือเทศหน่อไม้ฝรั่งถั่วเขียวบรอกโคลีกะหล่ำดอกสควอชกระเทียมกระเทียมหอมมันฝรั่งเนื้อสัตว์เช่นสัตว์ปีกสเต็ก เนื้อแกะปลากุ้งเฟต้าชีสและถั่วเช่นพีแคนวอลนัทและถั่วสน ผักใบเขียวจะเก็บไว้ 7-10 วันเมื่อเก็บไว้โดยไม่ได้ล้างในภาชนะที่ปิดสนิทและในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
อุตสาหกรรมการทำอาหารในสหรัฐอเมริกาขยายตัวออกไปนอกกำแพงร้านอาหารในสหรัฐอเมริกากำลังคิดค้นวิธีการแนะนำอาหารรสเลิศให้กับผู้บริโภค Fresh Origins Farm เข้าร่วมขบวนการทำอาหารด้วยการสาธิตการทำอาหารในงานแสดงสินค้าท้องถิ่นเทศกาลดนตรีและการประชุมต่างๆไปจนถึงการขายอาหารที่ไม่เหมือนใครในไวน์และงานเลี้ยงอาหาร Fresh Origins Farm กำลังเข้าร่วมขบวนการทำอาหารโดยสร้างแรงบันดาลใจให้เชฟที่สร้างสรรค์ใช้Petite® Greens เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหาร Petite® Greens เช่นPetite® Spinach Lilac ™เพิ่มสีสันที่โดดเด่นรสชาติที่ได้รับการปรับปรุงและสัมผัสความแปลกใหม่ให้กับอาหารเพื่อสร้างสรรค์ผลงานศิลปะโดยใช้อาหาร อาหารเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจให้เชฟแยกตัวออกจากบรรทัดฐานการทำอาหารของตนและPetite® Greens ยังเพิ่มความลึกและพื้นผิวให้กับอาหารเพื่อสร้างชั้นประสาทสัมผัสเพื่อให้การชิมอาหารกลายเป็นเหตุการณ์ในตัว
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Petite® Spinach Lilac ™ถูกสร้างขึ้นในช่วงต้นปี 2000 ที่ Fresh Origins Farm ในซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทรนด์Petite® Greens ที่กำลังเติบโตในอุตสาหกรรมการทำอาหาร ปัจจุบันPetite® Spinach Lilac ™สามารถพบได้จากพันธมิตรการจัดจำหน่ายที่เลือกของ Fresh Origins เช่น Specialty Produce และมีจำหน่ายทั่วสหรัฐอเมริกา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีPetite® Lilac Spinach ™ หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| ไม่มีช้อน Neccessary | แซลมอนดิจองเลมอนและหน่อไม้ฝรั่ง |
