คำอธิบาย / รสชาติ
ส้มแดงเคลเมนไทน์มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์เคลเมนไทน์ส่วนใหญ่โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 7-10 ซม. พวกเขามีผิวบางหลุดลอกง่ายเป็นสีส้มอมแดงพื้นผิวเป็นรอยบุ๋มเล็กน้อยและมีส่วนผสมของน้ำมัน เนื้อมีถุงเยื่อขนาดใหญ่ที่มีแถบสีม่วงแดงจาง ๆ ส้มเขียวหวานเรดคลีเมนไทน์มีความฉ่ำและหวานมากโดยมีความเป็นกรดต่ำปานกลางพร้อมรสชาติเบอร์รี่และเขตร้อนที่แตกต่างกันและผิวส้มแบบคลาสสิก
ซีซั่น / ห้องว่าง
ส้มแดงเคลเมนไทน์มีจำหน่ายในช่วงกลางฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
คลีเมนไทน์มีขนาดเล็กและง่ายต่อการปอกเปลือกส้มที่ปราศจากเชื้อด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่ต้องการของธรรมชาติที่ไม่มีเมล็ด ส้มเขียวหวาน Red Clementine เป็นรูปแบบของ Citrus clementia ที่สร้างขึ้นครั้งแรกในอิตาลีโดยผสมส้มจีน Clemenules กับสีส้มเลือด Tarocco Clemenules เป็นส้มเขียวหวานที่สุกเร็วและเป็นเคลเมนไทน์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสเปน Tarocco blood orange เป็นหนึ่งในพันธุ์ส้มเลือดที่สำคัญของโลก สีที่โดดเด่นของมันคือการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติจากการมีแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารประกอบของพืชชนิดเดียวกับที่ทำหน้าที่เปลี่ยนสีของทับทิม ส้มเขียวหวาน Red Clementine มีความชุ่มฉ่ำของ Clemenules และเนื้อสีแดงจาง ๆ ของ Tarocco
คุณค่าทางโภชนาการ
เช่นเดียวกับส้มทุกชนิดส้มเขียวหวาน Red Clementine อุดมไปด้วยวิตามินซีนอกจากนี้ยังมีวิตามินบีโฟเลตแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมทองแดงและเส้นใยอาหาร
แอพพลิเคชั่น
เนื้อส้มแดงเคลเมนไทน์มีสองสีจัดแสดงได้ดีที่สุดเมื่อหั่นเป็นชิ้นคล้ายล้อเลื่อนและทำเค้กและสลัดให้สวยงาม พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับการคั้นน้ำเนื่องจากเนื้อไม่มีเมล็ดฉ่ำสำหรับใช้ในของหวานแช่แข็งค็อกเทลหรือไวน์ จับคู่ส้มแดงเคลเมนไทน์กับมะกอกน้ำผึ้งผักใบเขียวอะโวคาโดซิตรัสอาหารทะเลและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง ส้มแดงเคลเมนไทน์จะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ควรแช่เย็นเพื่อให้เก็บได้นานขึ้น
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ส้มเขียวหวานเรดเคลเมนไทน์ได้รับการผสมพันธุ์ครั้งแรกในอิตาลีในปี 2000 และต่อมาปลูกในสหรัฐอเมริกาในปี 2551 ปัจจุบัน Sun West Fruit Co Inc ใน Parlier รัฐแคลิฟอร์เนียได้รับการจดสิทธิบัตรเป็น 'Ruby Tangos Mandarins' เช่นเดียวกับสีส้มเลือดสีที่โดดเด่นของพวกมันต้องใช้ฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็นจึงจะพัฒนาได้อย่างเหมาะสม
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Red Clementine Tangerines โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ตลาดเกษตรกร Sprouts ถั่วงอก - ถนนเอลเลียต 931 ถนน E Elliot Tempe AZ 85284 480-567-7040 https://www.sprouts.com ใกล้เทมพี, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 416 วันที่แล้ว 19/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Raspberry |
