คำอธิบาย / รสชาติ
Seminole Tangelos มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยแปดเซนติเมตรและมีรูปทรงกลมถึงรูปไข่ เปลือกบางเรียบเป็นมันวาวและมีหนังหุ้มด้วยต่อมน้ำมันที่โดดเด่นและมีตั้งแต่สีส้มไปจนถึงสีแดงส้ม เปลือกยังค่อนข้างยึดติดกับเนื้อส้มซึ่งมีความฉ่ำนุ่มและแบ่งออกเป็น 10-13 ส่วนโดยเยื่อบาง ๆ เนื้ออาจไม่มีเมล็ดหรือมีเมล็ดที่กินไม่ได้จำนวนมากขึ้นอยู่กับนิสัยการเพาะปลูก Seminole Tangelos มีกลิ่นหอมและมีรสหวานผสมกับความเป็นกรดของทาร์ต
ซีซั่น / ห้องว่าง
Seminole tangelos มีให้บริการในฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาวและในบางภูมิภาคผลไม้อาจมีให้บริการในฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Seminole tangelos ในทางพฤกษศาสตร์เป็นส่วนหนึ่งของสกุล Citrus เป็นผลไม้ลูกผสมที่มีรูปร่างเหมือนกันซึ่งเติบโตบนต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีและเป็นสมาชิกของตระกูล Rutaceae ความหลากหลายที่ค่อนข้างหายาก Seminole tangelos มักถูกบดบังด้วย minneola หรือ Orlando tangelo ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีพ่อแม่เดียวกันกับ Seminole และได้รับการตั้งชื่อตามชนเผ่าอินเดียนและเมืองที่รู้จักกันในชื่อ Seminole ในฟลอริดา Seminole tangelos เป็นผลไม้ในช่วงปลายฤดูที่ได้รับความนิยมจากธรรมชาติที่ปลูกง่ายให้ผลตอบแทนสูงรสหวานจัดและถือเป็นขนมหวานและพันธุ์คั้นน้ำผลไม้ในเชิงพาณิชย์
คุณค่าทางโภชนาการ
Seminole tangelos เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมและเป็นแหล่งแคลเซียมและไฟเบอร์ที่ดี วิตามินเหล่านี้สามารถช่วยปกป้องสุขภาพโดยรวมของร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคหวัดและโรคสะเก็ดเงิน
แอพพลิเคชั่น
Seminole Tangelos เหมาะที่สุดสำหรับการรับประทานสดและการคั้นน้ำ ผลไม้รูปไข่สามารถปอกเปลือกและบริโภคเป็นของว่างเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหั่นบาง ๆ เป็นของหวานเพื่อสุขภาพหรือโยนลงในชามผลไม้และสลัดสีเขียว Seminole Tangelos ยังเป็นที่นิยมในการคั้นน้ำและสามารถผสมลงในค็อกเทลสมูทตี้หรือน้ำอัดลมได้ Seminole Tangelos เข้ากันได้ดีกับผักโขมเอนไดฟ์สับปะรดพิสตาชิโอและหัวบีทและน้ำผลไม้สามารถใช้หมักเนื้อสัตว์เช่นหมูสัตว์ปีกและปลา ผลไม้จะเก็บได้นานถึงสองสัปดาห์เมื่อเก็บไว้อย่างหลวม ๆ ในกระดาษหรือถุงพลาสติกในลิ้นชักที่กรอบกว่าของตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในนิวซีแลนด์ Seminole Tangelos มีจุดประสงค์เพื่อใช้เป็นผลไม้คั้นน้ำ แต่ความหลากหลายนี้ได้กลายเป็นต้นไม้ที่ชาวสวนในบ้านนิยมปลูกเพื่อรับประทานสด Seminole Tangelos มีเนื้อนุ่มมากและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับรสหวานทาร์ตในสลัดและชามผลไม้ ต้นไม้ยังให้ผลผลิตจำนวนมากทำให้มีคุณสมบัติในการประดับและอาจให้ผลผลิตหลายครั้งต่อปีในสภาพอากาศที่เลือก นอกจากการรับประทานสดแล้ว Seminole tangelos ยังกลายเป็นผลไม้ยอดนิยมในการบรรจุในกล่องตกแต่งและสามารถมอบให้เพื่อนและครอบครัวเป็นของขวัญได้
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Seminole tangelos ได้รับการปล่อยตัวในปีพ. ศ. 2474 โดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและดร. W.T. Swingle ที่สถานีทดสอบในออร์แลนโดรัฐฟลอริดา เชื่อกันว่าเป็นลูกผสมจากการผสมระหว่างส้มเขียวหวานแดนซี่กับส้มโอดันแคน Seminole tangelos ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับญี่ปุ่นในปีพ. ศ. 2498 และต่อมาได้รับการแนะนำให้รู้จักกับนิวซีแลนด์โดยดร. แฮโรลด์มูอัท ปัจจุบัน Seminole tangelos สามารถพบได้ในตลาดท้องถิ่นและในบ้านสวนในญี่ปุ่นนิวซีแลนด์และในฟลอริดาของสหรัฐอเมริกา
