คำอธิบาย / รสชาติ
ชีส Asiago เป็นชีสของอิตาลีที่มีต้นกำเนิดในภูมิภาค Vicenza และ Trento และได้รับการอธิบายว่าเป็นชีสเนื้อครีมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ มักจะมีอายุอย่างน้อยสองปีขึ้นไปทำให้ชีส Asiago มีรสชาติเข้มข้นและเป็นผลไม้เล็กน้อย รสชาติคล้ายกับ Parmessan หรือ sharp Cheddar และเมื่อโกนแล้วสามารถเพิ่มลงในสลัดพาสต้าซอสหรือซุปได้อย่างง่ายดาย
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| วิลเลจไวน์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-546-8466 |
| Uptown Tavern | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | |
| หาดหิ่งห้อย | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-222-6440 |
| บีไซด์บัลโคนี | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-880-8105 |
| Parkhouse Eatery | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-295-7275 |
